第602章
黎萤还选了些菌子和魔芋丝当做配菜,将炖煮好的肉片和葱丝,连同汤汁一起,热气腾腾地盖在白饭上,撒上些剪得极为细碎的海苔与芝麻碎。
可巧阿蛮也梳洗罢,一边擦拭着潮润的长发,一边饥肠辘辘地走过来,将信将疑地把那数枚鸡蛋递在黎萤面前。
“阿姐,我正好饿了!”
她急不可耐地便要接过青花大碗,黎萤却只是微微一笑,不慌不忙地拦住了她。
“你且将这温泉蛋打散在牛肉饭上。”
阿蛮将信将疑——那蛋虽是同她一起,结结实实地整整泡了近半个时辰,可。。。。。。仅靠这硫磺泉的水温,当真能煮得熟?
见黎萤满面笑意,阿蛮无奈,只得忐忑地轻轻敲开蛋壳。
白嫩的蛋液轻轻巧巧地滑落在饭碗正中,竹箸划开柔软的蛋白,微黏的蛋黄液缓缓流出,金灿灿地裹在每一块牛肉上。
仿佛旭日东升,照亮了层层叠叠沉稳的山峦,凭空添了几分生趣。
“现在可以开动了。”
黎萤话音刚落,阿蛮便急不可耐地动了筷。
这牛肉本就是上好的五花,肥腴多汁,又烹调得火候恰到好处,齿感极为软嫩,配以黏滑的温泉蛋,滋味更丰厚浓郁,似乎完全不需要任何咀嚼,那肉片便自然而然地淌入了喉咙。
就连几个本早已吃得心满意足的船工,瞧见阿蛮这副大快朵颐的模样,也忍不住厚着脸皮,好言软语地来求黎萤,赐一碗牛肉饭。
黎萤一一应下,眼看众人大快朵颐,面上亦忍不住挂上了两分从容清浅的笑意。
这肥牛饭,若是平日放在饭庄里,实在算不得什么极为稀罕的吃食。
可偏生,在这荒无人烟的火山岛上,再加上用火山温泉低温煮熟的温泉蛋。
最后的这道“亲手打蛋”的工序,可谓是给平平无奇的一道家常菜色,增添了十足十的仪式感。
以此为基础,除了这单人份的牛肉饭,另可以准备多人的牛肉锅,将每个客人泡温泉时亲自煮好的蛋,当做蘸料,裹着肉片一起吃下,必定也是新奇叫座的好生意。
她脑中飞快地盘算起,到底该如何开发这座火山小岛,才能将游览线路制定得最为合理周详,又要安排些什么玩耍项目,才能令前来的客人,最是宾至如归,流连忘返。
陆循光亦不怠慢,早修书一封,随意地吹了声口哨,一只猎鹰长啸一声,仿佛穿云箭一般破空而来,稳稳地落在他肩上,衔了那书信,送往京城陆家票号。
盐湖底,随手便可掬起一捧捧白皙的湖盐,依着黎萤所言,只要滤去其中的杂质,洗盐后反复日晒,便可食用。
看来,须得尽快从京中抽调人手,将这盐场打理起来才好。
两人心照不宣地对视一眼。
想必,接下来的日子,倒是有得忙了。