日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

腊文小说>末世重生逃荒女>第125章 制作腊肉

第125章 制作腊肉(第1页)

众人都累的不行,最先烤制的肉干已经收了两簸箕,三个木盆里面还腌制着满满的三盆,狼肉基本上全部腌制好,就等着后面的时间慢慢烤成肉干就好。至于猪肉,确实量太大了,全烤成肉干也不现实,刘彩霞就拿出一包盐,准备全部腌制起来,做成腊肉。由于没有那么多盆和桶来装肉了,只能把肉切割成一块一块的,简单粗暴的给肉的外面抹上一层盐巴,直接用草绳挂起来。至此,山洞里面有一半的地方,都是挂着一条一条的咸肉,四五个火堆架着烤肉干熏腊肉,阵仗是相当的壮观。随着夜幕降临,山洞内被火光映照得暖洋洋的,一股股混合着狼肉干与腊肉香气的烟雾袅袅升起,与外界的寒风凛冽形成了鲜明对比。众人围坐在火堆旁,疲惫的脸上洋溢着满足与希望的光芒。他们或低头小憩,或轻声交谈,分享着彼此的故事与梦想,在这片临时搭建的避风港中找到了难得的安宁。刘彩霞一边细心地检查着每一块挂起的腊肉,确保盐分均匀,一边对身旁的伙伴说:“虽然过程辛苦,但看到这些成果,心里真是踏实多了。这些肉干和腊肉,不仅能解决我们接下来的食物问题,还能作为我们今后路上的补给。”收拾完,众人都累的不行,纷纷看着面前的场景,你看看我,我看看你,最后都笑了起来。罗宏“什么时候见过这样的场景啊!”齐心点了点头“是啊,以前乡下过年都没有这么壮观的!”刘彩霞也是感叹,之前跟胡家村的人也打到过不少的肉。可是,怎么就没有现在这样的场景壮观呢!还是他们现在人少肉多,都堆积到一个地方来了。真好啊,这些都是他们的口粮啊,俗话说的好,家有余粮,很不慌。谁还会嫌弃东西多呢。“罗叔,你们大家辛苦了啊,我们也早点休息吧!”罗宏看了看睡得香喷喷的几个小朋友,又看了看刘小璐和方晨曦两个女孩子说:“你们俩,让你们困了就去睡,跟我们忙活到这么晚。赶紧睡觉吧。”一行人才分开了,各自回到各自的地方休息,三个男人就跟着罗宏一起睡外面。守夜也就是他们几个男人轮流商量着来了。罗宏和三个男人轮流守夜,晚上还能继续烤肉干,只需要添加柴火保持火堆不灭,过一会儿给肉干翻个面,确保整个肉干都能被烤的干干的。一批肉干烤熟后换上腌制好的另一批即可。夜渐深,火堆的火焰也慢慢减弱,但山洞内的气氛却更加温馨和谐。等到其他人都睡着了之后,罗宏和三个男人分批次两两守夜。罗宏和刘浩一起守夜的时候,跟刘浩聊了很多,把他们的情况大致都了解了一遍。最后,罗宏和刘浩达成了初步的意愿,三个人后面基本上确定会加入他们的队伍中来,只是队伍中还有人不在这里,等到刘父他们回来之后,跟人说一声即可,罗宏相信刘父不会拒绝三人的加入的。刘浩在三人中基本上都是能做主的,既然他表达想要加入队伍中,肯定就是三人的想法。其实他们三人到了山洞后跟其他人相处下来,好像就是这个大家庭的人一般,好像根本不需要磨合一般,跟大家相处起来就是这么的自然和谐,仿佛是失散的亲人一般。期间,罗宏在知道曲定亮有空间之后,两两交接换班的时候,让曲定亮把烤好的肉干用袋子装起来,偷偷的藏了一些到他的空间里面。晚上的时候也没有外人能看见,多藏起来一些,反正肉都烤干之后也水缩水很多,放到空间里面不占地方,而且能保存的更久。现在天天下雨,天气湿润的很,怕这些肉干受潮放不久,坏掉了就可惜了,存一些储备粮,以后要吃就拿点出来。别人就算会怀疑,只会觉得是之前烤的肉干一直没有吃完,不会去深究那么多!他们一个晚上烤了不少肉干出来,把烤好的肉干用草编的篮子装了两篮子挂到竹竿上面。三个簸箕空出来继续用来装烤好的肉干,刚烤好的肉干很烫,要散热之后再储藏起来。反正,利用一切可以利用的工具!等天亮了,刘母和刘彩霞他们才起来,确实是头天晚上睡得太晚了,反正第二天也没有什么安排,就睡到自然醒了。刘彩霞醒来后,就让剩下守夜的两人去休息,昨天晚上肯定没有休息多久,罗宏和刘浩在刘彩霞他们醒来后也醒了过来。刘彩霞看他们醒了连忙说:“你们继续再睡一会吧,我让他们俩也再睡会儿,现在事情也不多了,我们起来慢慢干就行!这两天都累到了,好好休息一下吧!”四人也没有客气,继续裹着自己的破被子睡了过去!刘彩霞给四个火堆里面加上柴火,由于昨天连夜烤肉干,洞里的柴火消耗的很快,就安排起今天的活计来。,!“彩云,你今天没事干,就多出去砍点柴火回来,家里的柴火消耗比较多,柴火砍回来还要炕干点才能烧。”刘彩云“没事儿,我多弄点回来就好了。放心吧!”刘母和齐心在看着肉干,现在三个簸箕里面堆满了烤好的肉干,一些放凉了的肉干要用袋子装起来存放好。两个婆子在那边做早饭,大家都有条不紊的忙活着自己的事儿。没过一会儿,两个大一点的孩子醒了过来,等她们简单的洗漱好,锅里的早餐也煮好了。刘母和齐心就去把三个小一点的孩子叫了起来,给他们收拾好,招呼人起来吃早饭。野菜糊糊下肉干,大家吃的津津有味,孩子们一口糊糊一口肉干别提多高兴了。值夜的男人们被赶去休息,给他们在锅里面留了吃食,等他们睡醒就可以吃。吃过早饭,刘小璐和方晨曦带着剩下的孩子们继续看着火堆和肉干,经常翻动肉干,不让肉干烤糊就行。刘彩霞看着剩下没有多少事情,又看了看挂了半个山洞的野猪肉,也是有点忧愁的说:“娘,这么多野猪肉,你说就这样熏出来能好吃吗?”刘母突然灵光乍现,拍了拍脑袋:“你看我,我都没有想起来这个事儿,我们可以去林子里面砍一些特色的树枝回来熏制啊!什么松柏树、苹果树,柑橘树,核桃树。松柏树这个林子里我看到不少,咱们一会儿去多砍一些回来,把这些腊肉都熏制出来,松柏树熏制出来的腊肉最香了!”刘彩霞听刘母说完,也觉得这个主意不错,要知道她们吃的腊肉都是买来的,虽然不知道是怎么做出来的。但是刘父刘母知道啊,而且她们家的农产品里面也有腊肉卖。:()重生,末世,穿越,逃荒,赚钱!

书友推荐:千里宦途官婿美人香当明星从跑龙套开始结局前炮灰们掀了马甲玻璃灯望门娇媳他的暗卫大王万万不可!下乡的姐姐回来了归雾他说我不配认知性偏差官途,搭上女领导之后!误入官路琉璃阶上含泪做1吃了肉,就不能吃我了在北宋当陪房龙傲天的反派小师妹不乖(姐夫,出轨)
书友收藏:优质肉棒攻略系统(np高辣文)他说我不配官途之平步青云青花冷(先婚后爱H)官场:从离婚后扶摇直上被嫡姐换亲之后以你为名的夏天七零大杂院小寡妇触手怪她只想生存天才少年,开局便是救世主潘多拉的复仇(高干,nph)龙凤猪旅行团全职法师云婳谢景行惊悚直播:黏人病娇邪神来敲门蝶变异世特工钟离先生一直在穿越在北宋当陪房潘多拉的复仇