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“娘娘,是臣疏忽,不记得问厨子这菜肴的名字…”陆清煦轻轻扫了一眼那菜样儿,他自是从小没亏待过舌头的人,古今食谱,倒背如流,见得那瓷碟儿里的几样儿小菜,便将菜名脱口而出,“娘娘,这是宋代林洪记录在案的‘山家三脆’。”“春笋、枸杞叶尖儿、鲜蕈,清炒调味儿。”“吃的是一份儿春意。”陆世子帮着解了围,许修然这才忙与人拜了一拜,“陆世子果然识广。”陆清煦合身回了礼,心中却是几分纳闷。这菜虽是宋代古味儿,今年春日还未见京城兴起吃过,丰乐楼里,也是用着别的炒合菜代替。许修然都能寻来的菜肴,没理由周掌柜没吃得到过…看来,回去丰乐楼,他得寻人来问问话了…大太监试了无毒。皇后方抬筷尝了一口那春笋,方因得晨吐还几分不爽朗的面色,顿时舒展了几分。“果真是春意阑珊…”说罢,又赶忙抬筷再尝了一口鲜蕈,“爽滑脆口…”嬷嬷一旁看着都几分惊了,娘娘吐了一早上了,还是头回夸着东西好吃…许修然见得娘娘提起了几分吃东西的兴致,这才忙去食盒子里寻了第二道菜来。方端上桌儿,一旁候着的嬷嬷都没忍住留了一口口水。“这道是…酸汤肥牛…”许修然大吁了一口气,还好这道儿他认得…陆清煦一旁候着,闻见这味道时,已然有几分猜测。那如蜜坊里的朝食酸汤粉儿,周掌柜的让人买回来过。那般味道,确是几分手艺活儿。丰乐楼中大厨都试遍了,别处再采来的酸菜,不是太咸就是不够味儿…全都不堪一提。皇后从嬷嬷手中接过来盛好的一碗,那酸汤味道实在诱人,便用汤匙舀来一口。热乎乎的酸汤落了肚,胃里的小馋虫便全醒觉回来了似的。再吃一口牛肉,肥瘦相间,可不要太好吃了…陆清煦已然有些看不下去,直抬手拧了拧自己的眉心…上回帝后微服光临丰乐楼,尝了数道儿大厨之作,皇后娘娘也只吃得惯那道儿红果儿牛肉…这许修然不过送来两道菜,便就样样儿都讨着娘娘喜欢。丰乐楼那京城第一酒楼的名号,怕是要凉凉…皇后吃了肉,喝了汤,方索然无味的舌头,如今已然有些欲求不满,直望着那小桌上的食盒子,问着许修然,“许大人,本宫看那食盒子有三层呢!可是还有一道儿菜?”许修然忙去取了来,呈上皇后娘娘面前。“这,该是蛤蜊豆腐汤。”许修然连蒙带猜,有蛤蜊,有豆腐,有汤!嗯,准没错了!只是这辛香味道,也不知是放了什么奇特的香料。陆清煦的目光已然不自觉地定在了那道菜肴上。那汤色泛着淡淡的红色,豆腐也染了些许红沫儿…新鲜的蛤蜊,全煮开了口,露在汤面儿上,能见里头的甜肉…闻见那特殊的香料气息,他也不自觉地跟着咽了一口唾沫…心中不禁好奇起来:红色的香料,到底是什么?却见皇后娘娘起了筷子,夹了一颗蛤蜊。连着壳儿里的汤汁一口嗦下,面色都顿时红润了几分…惊叹道,“许大人,这是什么香料?有些剌口…”许修然听得,几分紧张,“这,臣也不知,可是伤着娘娘凤体了?”“唔,不会。”皇后娘娘吃得尽兴,到底连端庄仪态都放下来了些。“这味道特别。”说罢,又让嬷嬷去盛了些豆腐汤来。几口下肚,身上都暖和起来,心情也格外舒畅。饭饱,还没忍住打了个小嗝…嬷嬷送来帕子,皇后忙捂了捂嘴,“许太医真是有心了,这小食坊的东西,竟都这么别致…”许修然听得皇后满意,心中松了一口气。父亲交代的差事儿,总算是办得不错…临近午时,许修然方从坤仪宫中告退出来,手中还提着那红檀木的食盒子。他今日无需当值,还得去宫外许家药铺一趟,与如蜜坊小院儿里的病人抓副药来。耳旁却传来陆世子的声音,“恭喜许大人。”许修然停了停步子,转身回来与陆清煦打了个千儿,“陆世子有礼。”“许大人这三道儿菜,样样儿讨得皇后娘娘欢心,还真是难得。方见得那酸汤浓郁,蛤蜊豆腐更是诱人,山家三翠春意十足,可不知是京城哪家食坊的出品,我也好去尝一尝。”听得妹妹的菜被丰乐楼大老板褒奖,许修然心中自扬起几分小自豪来,只回道,“难得陆世子看得起,这些菜品都出自舍妹在西街上开的如蜜坊。”陆清煦方就有所猜测,得了许修然的话,最终坐实。

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