“你以往过年怎么过的？”江阔问。
“睡两天，跟同学聚一下，走走两天亲戚，”段非凡说，“然后牛肉就该上货了。”
“靠，”江阔笑了，“也不比我有聊多少，还累。”
“所以我陪你去酒吧啊。”段非凡说。
“不，没意思，”江阔说，“我过过你的年吧，老叔让我过来吃饭，我就来吃饭，丁哲是不是还会过来帮忙？”
“嗯，有时候，他不想在家待的时候。”段非凡说。
“那我也来。”江阔说，“做酱牛肉。”
“行，你来添乱。”段非凡笑着说。
丁哲拿着刀，看着站在案台前的江阔，脸上写满了“我不李姐”。
“你家过年是有多没意思啊，”丁哲说，“无聊到你要提前返校到市场里帮人切牛肉。”
“新鲜。”江阔按之前老叔教的，把牛肉切成长条。
一块牛肉，他已经切了好几分钟。
“你别跟我说话，”江阔说，“我怕我一分心会切到手。”
“我操。”丁哲吓得立马离他两米远。
“把水烧上。”段非凡指挥丁哲。
“一会儿吧，”丁哲说，“他那儿切完水都烧干了。”
“这块儿切完了吗？”段非凡走到江阔身边问了一句。
“最后一刀，”江阔说着用刀往下一划，“看。”
“厉害，”段非凡说，“这一通操作，手指还齐全着。”
“你来。”江阔放下刀，“我手指头都酸了，这刀也不重啊，为什么。”
“抓太紧了，不用使那么大劲，又不是砍牛骨，”段非凡拿过一块牛肉往案台上一铺，开始切，“这刀超级好用的。”
的确超级好用，看段非凡的动作就知道这是把好用的刀，治愈强迫症。
“今天肉煮好要不要拿点儿走？”老叔问丁哲。
“家里还有呢，我在这儿啃点儿就行，不往家拿了，”丁哲说，“我姨姥来了，这两天就没吃，她爱吃辣的。”
“蘸点儿辣酱吃不就行了。”老婶在一边说。
“酱牛肉没有辣的吗？”江阔问。
“没
做过辣的。”老婶说，“别的地方有吧，咱们这些年就这么做的。”
“为什么不做辣的呢？”江阔问。
“因为想吃辣的蘸点儿辣酱就行了啊，”老婶笑着说，“这孩子。”
“可是味道会不一样啊，”江阔说，“香辣的，麻辣的，藤椒的……”
段非凡转头看了他一眼。
江阔也看了他一眼，咽了咽口水：“应该都很好吃。”
段非凡本来因为江阔又琢磨这些有点儿不是滋味，但转头看到他这样子又很想笑。
本来想着过几天再跟老叔提这件事，但江阔这几天都在牛三刀，帮着做酱牛肉，有时候也会跟老叔聊几句。
段非凡想着还是找个机会先说了，他把这事儿落实了，江阔就不需要一直再替他操心着这些了。
今天大炮要去趟工地，经过这边，叫了江阔出去吃饭。