于是祁北南把绸缎生意转去了明家，与杜家的做了合作。
但杜家合作方式与绸缎不同，那些成本价低的用物，他并非专门做这些生意的，囤买回来再售出去，没有门路，利薄又麻烦。
为此他教百事通带话。
这头出些银钱放进去，到时候这批货营入做分成。
那头很快回了话，答应此番提议。
毕竟这头肯出银子，商队那头也能多些保障，于是谈了合适的分成后，拟了契。
祁北南往明家支了一百贯钱囤买纱缎，又与了八十贯钱于杜家，放进这回生意上。
家里头账上只能支出一百贯来，多出的八十贯还是将库房中收的重礼拿去换出的。
一夕可谓是又掏空了家底子，只余了三十贯钱作为周转日常开支。
不过倒也不愁，秋收把粮食牲口家禽一卖，就能有一笔大的进账，不至填补不上。
再者商队年前便会返还，他们还要将外乡的物运回，趁着年关热闹，老百姓舍得用钱之际把货卖出去。
待着他忙完生意的事情，休沐的假期已罢，整好又回县学读书去。
萧元宝自打听了祁北南想在州府上买铺子的事情，又见他新投了生意。
估摸是为着铺子而攒钱。
他便也有些蠢蠢欲动。
前两日老师来城里采买，他近日已然接下了三家席面儿要办，忙得很。
今年是丰年，办事的人家多，村上的灶人都有些跑不开了。
即便如此，萧元宝却都不曾受到一处请。
他知道来了城里，村子上攒下的人脉算是没用了，大家要置席面儿哪里会费事的来城里请他。
萧元宝便想着在城里接些置席的活儿坐。
可他才来城里不久，此前在这头都不曾有人脉，且没有师傅带着，如何能教那些要置席的人家请。
他便去请了在他们家买菜的管事妈妈吃酒，询问门道。
管事妈妈言，城里有一处灶人堂，是城中几位德高望重，很有名气的老灶人办的。
他们接各式各样的大小席面儿，手底下有二三十个灶人。
“恁多！”
妈妈嗐了一声：“并非全然是堂里养的灶人。有许多是缴纳了堂费，挂靠在灶人堂的厨子。”
“堂上接的活儿多，自己的人周转不过来，便会分给这些挂靠在堂子上的灶人。”
萧元宝得了门道，便去了一趟灶人堂。
里头接待的人倒客气，他询问了一番入堂的堂费是如何算的。
人道，入堂即缴纳两贯钱，素日里也无需前来点卯报道，有活儿自会通知到人。
堂上不保证每月都能分到活儿做，但隔月便会有堂上的老师傅教做一回菜。
若是想在三个月内保证分到活儿，需得缴纳五贯钱。
若缴纳十贯钱，那每个月不计席面儿大小，都能保证分到一次活儿。