杨桃冲进草丛逮着还算有绿意的牧草大吃，花迟则沿着边缘一点点收割，割下的草摆在一旁。
没有割草机，只靠人力工作，花迟一下午割的草正好将皮卡车斗装满。
后车斗没地方，小牛缩着脖子窝在前面，明天割草就不用小牛来了，花迟摸摸杨桃的脑袋。
“别委屈啦，很快就到家了。”
杨桃喷一口气在花迟脸上，带着股草味。
回到狐儿山，花迟没直接把牧草搬回山上，它们还没有彻底变成干草，他把牧草推下车，尽量让它们通风清爽。
太阳下山后，山中气温下降，花迟快步回到山上，推开门，屋内漆黑，杰克仰躺在小屋壁炉边，两脚朝天睡得可香。
炉子里的火用炉灰压住，这样既能保持保持温度，也可以很方便地将炉子再度燃起。
花迟搂住暖呼呼的杰克好一顿蹭。
晚饭是半个烤土豆，一个煎蛋和一碗脱脂牛奶。
花迟将分层的牛奶分别倒在不同容器，生牛奶经过放置分成两层。
上层是粘稠的奶油，下层是不含乳脂的脱脂奶，奶油的部分就用来做黄油。
花迟端着不大一盆奶油来到电力屋，回身到地洞下面，他找到台手持打发机。
将搅拌器清理干净，花迟回到电力屋，将打发机的线插到插排上。
保险起见，他在自己身边立了几块木板防止奶油四溅，一切准备就绪，花迟启动打发机，他要一直打，把奶油打过直到分离，盆底逐渐出现淡黄色的奶油渣和浅白色的液体，花迟把这些奶油渣收集到纱布里，将里面剩余的液体挤出来。
奶油渣在纱布里团成一团，这基本就是黄油了，盆里剩下的淡白色液体是白脱牛奶，花迟将盆放到屋外，用木盖盖好。
这些白脱牛奶，他明天要用来做松饼。
从黄油里挤出越多的白脱牛奶，黄油的保存时间就越长，只单单用纱布挤还不够，花迟打来凉水，将黄油又挤压着洗了洗。
这下一小块黄油就做出来了，花迟将它整了整形，塞进他攒下的空玻璃瓶里。
这些玻璃瓶是他从快递里拆出来的，原本装的都是饮料和瓶装牛奶，花迟把过期的饮品都处理掉，留下瓶子存放在一起，这时候就可以拿出来用。
吃完饭做好黄油，时间悠悠来到晚上八点，花迟这会儿不困，又没有人可以说话，他找到自己在图书馆拿的书，点起煤油灯翻了几页，炉子一直烧着，杰克睡了一天终于精神了点，花迟刚好看完一章，他看着寻摸着又去磕松子的杰克，手腕一转拿起《唐诗三百首》。
“杰克？来，我教你好玩的！”
事实证明，小孩子不爱背诗，小鸟也不爱背，杰克听花迟念了两首就想跑。
花迟念道：“垂死病中惊坐起……”
杰克快速接道：“仰天大笑出门去！”接着用鸟嘴和舌头打开木门的门闩，趁花迟没反应过来，飞快往露西的鹌鹑窝飞去。