日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

第24章 真是个人才(第1页)

她显得十分着急,主厨和副厨都病倒了,她一个切菜洗肉的又能做些什么呢?让她偶尔炒两盘素菜还可以,但今天的大量肉类,她实在是应付不来。秦天问今天来得早,因为今天是学校校长来蹭饭的日子,他必须提前做好准备。将近中午,秦天问带着校长前来用餐,却发现傻柱和马华都不见了,这让他感到意外。"何大哥和马华呢?都快开饭了,那些掌勺的厨师哪去了?"秦天问远远看到厨房里只有刘岚一个人,皱着眉头,不满地问道。"不不是你想的那样,傻柱和马华早上可能吃了什么不对劲的东西,现在应该还在卫生间里吧。"看到秦天问已经到了,刘岚也有些慌张,但她常年与人打交道,还算有些应变能力。她明白,承认下药的事会让她失去这份工作,所以无论如何都不能承认。"秦主任,你能确定你们钢铁厂的食材都是新鲜的吗?"刘岚这样说,旁边的校长也皱起了眉头。现在主厨和副厨都腹泻,其他人吃了岂不是会有危险?他开始担心,如果真是这样,这批肉他是无论如何都不能收的。"都是新鲜的,可能是他们早上上班时误食了街边不干净的东西。"此刻主厨和副厨不在,加上校长的质疑,秦天问知道他必须挺身而出解决问题了。傻柱昨天还向他夸口,现在却在关键时刻给他捅娄子,这家伙真是太让人失望了!秦天问有些无奈,但此事透着古怪,等应付过去,他一定要彻底查清楚。说完,他舒展了一下筋骨,深深地看了刘岚一眼,想了想,挽起袖子准备动手。“得了,刘岚,今天我来掌勺,你帮我打下手。我们工厂这么多人,动作不快点,时间可不等人。”秦天问开始有序地安排,这次他必须亲自动手,大锅菜的工序比单做一道复杂得多,关键是要做得有滋有味。当然,他做饭的同时也不能冷落了校长,于是他转头,礼貌地做了个邀请的手势。“校长,请您先在一旁稍作休息,等我做好饭菜,您再品尝是否合您的胃口。”“太好了,早就听说秦主任的厨艺非凡,我今天算是有口福了。”校长对秦天问的烹饪技能早有耳闻。看到秦天问准备亲自下厨,校长心中满是喜悦,这顿饭的质量肯定不会差。“好的,您先到旁边休息,刘岚,快去洗菜。”秦天问开始指挥,刘岚接到指示立刻忙碌起来。这次若出了岔子,她可承受不起。现在秦天问接手厨房,她自然乐见其成。洗菜是个细致活,通常是刘岚的工作。不知为何,她这次格外卖力,仿佛在掩饰什么。洗完菜,就该切菜了。做大锅饭需要帮手,否则一个人切菜会忙得团团转。秦天问让刘岚洗完菜后迅速切菜,他自己则开始腌制猪肉和准备其他配料。猪肉可以变化出多种菜肴,食堂有大白菜、粉丝、土豆、豆腐干、鸡蛋、西红柿……秦天问已经有了菜谱。锅包肉、红烧肉、猪肉炖粉条、大白菜炒豆腐干、西红柿炒蛋、红烧狮子头、大骨汤……得益于复制的【七级厨师】天赋,秦天问的刀工无可挑剔。如果此刻有特殊的背景或特效,那一定是《中华小当家》的情境。秦天问的双手飞舞,刀工令人眼花缭乱,连旁边的刘岚都看得目瞪口呆。这……这就是秦天问,他的手艺简直和专业厨师不分伯仲!“还愣着干什么,快把菜分开,我要开始调制味道,准备快炒了。”秦天问一边切菜,一边有条不紊地指挥,同时不忘给猪肉和其他食材增添风味。这个时代的调料虽不多,但品质上乘。秦天问用糖醋、辣油和酱油开始腌制。时间紧迫,猪肉略带腥气,需要用调料掩盖。猪肉经过腌制,大骨在锅中慢煮,而猪肉炖粉条就得一锅烩全。毕竟这是大锅饭,秦天问炒的屈陈道腿腰,调料搭配得恰到好处。比例失调,那便不再是美食,而是致命的地狱菜肴。下锅、翻煎、熬汤、炖肉,这些步骤对秦天问来说驾轻就熟,也让校长见识了一番。这就是为老总烹调的厨师吗?处事老练,做事有板有眼,简直是全能的天才,校长心中惊叹。一个多小时后,菜肴已准备得差不多,工人们陆续前来准备用餐,连李厂长也亲自到场。他早听说校长来访,秦天问负责接待,因公务繁忙未能立刻相见,如今午餐时间总算有机会共进餐。两老总同桌,自然引来了全场工人的目光。食堂虽是大众用餐之地,但老总毕竟是老总,没人敢过于接近。“李厂长,秦主任真是个人才,口才了得,厨艺更是惊人。若非规定在先,我早就忍不住去尝鲜了。”校长与李厂长并坐,直言心中的赞赏。秦天问的菜肴超出了时代的水准,加之他的烹饪技巧,几道菜出锅,食堂便弥漫着香气。校长虽有矜持,但那香气的诱惑力实在难以抵挡。,!“小秦确实多才多艺,厨艺精湛,还是我们轧钢厂的八级钳工,七级锻工,放映员……总之,别人不会的他会,别人会的他更精通。”李厂长笑着介绍,对秦天问的满意度百分之一百,如此下属无可挑剔。既能胜任高端场合,又能料理日常饮食,文能处理繁杂事务,武能应对各种挑战。如今轧钢厂由李厂长独掌大局,小事都交给秦天问处理,他对此毫无异议。虽然听说过秦天问在学校卖猪肉的事,但考虑到他丰富的货源和实惠的价格,李厂长也能理解并接受。又过了一会儿,所有菜肴都准备完毕,秦天问松了口气,大声宣告。“饭菜都好了,大家快来打饭吧!”闻言,工人们纷纷跃跃欲试。然而,李厂长和校长在场,自然应由老总先来。校长是首位客人,让他先打饭合情合理。虽然老总不缺这一顿,但面对秦天问的手艺,谁能抵挡得住呢?食堂内,工友们翘首期盼,眼巴巴地等待老总用餐完毕,他们就能蜂拥而上。"小秦,给校长和我多加点菜,这是餐费和饭票。"李厂长出手大方,校长光临食堂,无疑是给钢铁厂增光,因此,费用和票券自然由他承担。秦天问应允,毫不犹豫地取了两个大铁盘,开始为老总盛菜。那时的铁盘不大,每样菜品略尝一点,就显得满满当当,但李厂长财力雄厚,有钱就能任性,吃得丰富。"好的,这是厂长您的,这是校长您的。"秦天问为两人打好菜,刘岚又递上四个大白馒头,两位老总心满意足地捧着铁盘离去。老总一走,工人们立刻涌上前,不过为了防止重复取餐,秦天问要求出示腰牌和饭票。即便如此,窗口依旧人潮汹涌。秦天问亲自为工人们打饭,这是展现亲民和笼络人心的良机。毕竟,打饭打菜是个技术活,亲近的人可以多给,不熟的人则可少给。这也是傻柱虽直率,却无人敢招惹的原因,厨师和主厨,可不是轻易能得罪的角色。秦天问平时待人友善,除了许大茂和宣传科主任,他与大多数人都相处融洽。于是,他尽可能给工人们多添一勺,毕竟同在一个厂,无伤大雅。有肉吃,大家都乐呵呵的,毕竟在这个年代,能尽情享用猪肉,实在是一种奢侈的幸福。"两个馒头,两个素菜,再来两个荤菜。"队伍中,许大茂也在其中。原本他计划给秦天问找麻烦,谁知剧情反转,秦天问亲自下厨,这让他颇感无奈。这算不算得不偿失呢?或许吧,反正礼物还没送给刘岚,后悔也来不及了。轮到他打饭时,看着满盘的佳肴,许大茂忍不住咽了口口水,这些菜真是诱人极了。尽管心中有些烦躁,但吃饭是正事,他没时间去想其他。秦天问瞥了许大茂一眼,嘴角挂着微妙的冷笑,示意刘岚给他少打一些。分量依然按常规,但缺斤少两无人能说什么。关键在于,是多给他肉还是多给素菜,全凭他们决定。"好的。"刘岚清楚秦天问与许大茂之间的嫌隙,于是她在分猪肉炖粉条时,特别多给了许大茂粉条,红烧肉部分则用更多的土豆替代。许大茂看着自己盘中稀疏的几片肉,再看看别人满满的菜肴,立刻心中不悦:“秦主任,您瞧这——”他的暗示显而易见,就是觉得肉分配得太少,希望可以增加。要是以前,秦天问还未成为宣传科主任,许大茂肯定早已和他争执起来。但现在,人在屋檐下,不得不低头。“标准份量,下一位。”秦天问扫了许大茂一眼,继续有序地分发食物。许大茂脸上挤出笑容,心里却已开始咒骂。这次未能算计到秦天问,下次他必定会让秦天问好看。然而,许大茂以后的机会恐怕不多了,秦天问已是宣传科主任,未来的地位难以预测。到时候对付许大茂,只需找个借口就能让他难堪。“……”许大茂此刻心情犹如吞了黄连,但排在他后面的于海棠可不会惯着他。既然秦天问已经晋升,于海棠也不再有所顾忌。“喂,许大茂,你打完饭就快让开,后面的人还要吃饭呢。”于海棠轻挑着下巴,话虽无误,但在今天这个肉食日,她的言辞得到了不少工人的赞同。“对啊,许大茂,别磨蹭,我们都还没吃呢。”“于海棠说得对,吃完就走开,别挡着大家。”“同意,你一个放映员还跟我们抢饭吃,许大茂,你好意思吗?”……:()四合院:秦淮茹被我怼到痛哭流涕

书友推荐:被嫡姐换亲之后七零大杂院小寡妇逐澳游戏无敌从觉醒武器大师开始下乡的姐姐回来了穿书后成了狼孩偏心我是认真的以婚为名吃了肉,就不能吃我了七零宠婚:撩硬汉!生三胎千里宦途袅袅春腰结局前炮灰们掀了马甲以你为名的夏天陈放顾静姝琉璃阶上镜中色岁岁平安青花冷(先婚后爱H)骤落
书友收藏:官场:从离婚后扶摇直上见微知著(弟妹 H)云婳谢景行穿越崖山:我赵昺绝不跳海优质肉棒攻略系统(np高辣文)被嫡姐换亲之后在北宋当陪房从边军走出来的悍卒非常权途钟离先生一直在穿越官道征途:从跟老婆离婚开始陈放顾静姝重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始替嫡姐爬上龙床,她宠冠后宫官梯险情医道官途没你就不行之新征途龙凤猪旅行团官场:扶摇直上九万里一品红人