打定主意，两人一边在胡同里闲逛，一边询问认识的街坊，没一会儿就在板厂胡同附近找到了推着二把手独轮水车的挑水工，
两人一边追上去一边大声喊道，
“老三哥、挑水的老三哥，等等、等等，有大买卖找您。”
听到两人的叫喊，挑水工停下水车、一边抹了抹脸上的汗水一边回过头，跟着就笑了起来，
“原来是何大厨和许放映员家的，
我记得今儿一大早就给你们四合院送过水了啊，你俩来找我是有什么事儿吗？”
一见是天天给四合院送水的吴大福，何雨柱也有点惊喜，
“没错儿！吴叔，今儿早上您是送过水，
我和大茂都瞧见了。
不过今儿四合院要办丧事，得麻烦您再送些水过去，您要是乐意，丧事也请您搭把手、帮帮忙！”
何雨柱之所以请吴大福帮着老贾家办丧事，其实也是按着老规矩来的，
当然也不是白干活，老贾家到时候要给人家报酬。
吴大福听何雨柱说要请他帮着老贾家办丧事，自然非常乐意，甚至笑得有些合不拢嘴，
“成！
我其实也听说你们四合院的老贾让高队长打死了，
可这种事我也不能主动找上门，不然老贾媳妇那张嘴绝对饶不了我，
现在你们主动找我，那自然就不一样了。
不过你们得等我先送完剩下的这几家，回井窝子那边再装一车水以后才能去你们那儿，
到时候按老规矩给我吃剩下的【杂合菜】就行。”
说到这里，想起何大清的手艺，吴大福忍不住【咕嘟咕嘟】的咽起了口水，
“说起来我也算有福之人，
就我这样的人居然也能吃到丰泽园的菜，
以何大厨的手艺，即便是杂合菜那也是我这辈子吃过最好吃的东西了。”
什么有福之人，不过是苦中作乐罢了，
他们这些挑水工全都是泡在苦水里出不来的，就算一年365天全年无休、累死累活的送水，也不过是每天两顿窝窝头就咸菜而已，
一切都只是为了挣扎着活下去。
“成，吴叔您放心，到时候肯定给您留杂合菜，挑好的留。”
何雨柱原本是好意，可吴大福却不敢接受，