简家四口人并着肩膀，高高兴兴地往里走去。
简雨晴合上门，确定没人在外面偷听后才将竹篓里的铜板倒了出来。
两三百个铜板倒在桌上，叮里咣啷的声音让简娘子险些直了眼。她定了定神，稍稍算了算：“要是每日都能赚这些，扣除掉香料调味之类的成本……说不定一个月指不定能攒上半吊钱呢！”
简娘子的话音刚落，简岚便忍不住捂住嘴。起初她的肩膀微微颤抖，而后渐渐控制不住地爆笑出声：“哈哈哈哈哈哈——”
“你这丫头，怪笑个什么？”
简娘子被简岚的反应吓了一跳，没好气地嗔了一声。
简岚努力敛笑，最后还是忍不住龇着大牙笑。
简云起回过神，轻轻吸了口气。他转身看向简雨晴：“阿姐，不会这里的钱……是一部分？”
“这里当然是一部分。”简娘子白了眼傻儿子，“雨晴刚刚还买了好多肉、鸡蛋和菜，肯定花了不少。”
“不止。”
“什么？”简娘子一下子没回过神。
简雨晴控制不住自己的表情，眉开眼笑着道：“阿娘，除去买了肉、鸡蛋和蔬菜，我还在城里花钱买了个推车，另外又买了好些香料呢！”
简雨晴将桌上那一摞铜板推到简娘子面前：“这些都是剩下的了，纯利润！”
眼前这些还是剩下的……纯利？
简娘子咽了下口水，盯着那堆铜板的双眼发直。
半响她才回过神，一边清点着铜板，一边颤巍巍道：“那岂不是不用几天就能把成本都收回来？”
简雨晴想了想：“是，也不是。”
“我的儿，这是什么答案？”
“阿娘，鸡蛋煎饼的做法相对简单，恐怕不过几日便会有模仿者出来。”简雨晴心里有成算，认认真真解释着：“就算我酱料的味道再好，要是有人愿意降个几文钱，总能抢去点生意。”
“那要怎么办？”
“这段时间，咱们得抓把劲多赚点。要是后头有人模仿竞争，咱们也能及时增加或者更换品类，等攒够了钱咱们就开个铺子。”
“开铺子……”
“不过那还早呢。”简雨晴抿唇一笑，“要是扬州城几条大街上的铺子，租也得五吊十吊钱一个月，更不用说买了。”
“……嗬！”
简娘子被这价格吓得头皮发麻，瞬间不敢多想了。
她连连接话道：“咱们现在，最重要的还是努力赚钱攒钱。”
今天的战绩让四人都看到了希望。要是天天能卖得这么好，买铺子买房子……似乎也不是梦想？
一时之间，简家四口人的干劲更足了。简娘子斗志满满：“我先去把锅子器物都刷洗一遍，一会儿再来帮忙备菜。”
简雨晴应了声好。
等简娘子洗干净那堆器物，抹着手走进屋时，正看到儿女分别坐在板凳上，认认真真地剥着……地豆？
这不是卢婆子家的地豆吗？
好个卢婆子，竟是骗到自家头上！
简娘子想着简雨晴的辛苦，瞬间火冒三丈。她脸蛋涨得通红，撩起袖子就往门外走：“好个卢婆子，仗着一把年纪竟是做骗孩子的勾当？”
“阿娘？是我问卢婆子买的。”
简雨晴先被简娘子的反应吓了一跳，而后急急起身拉住愤怒的简娘子：“好阿娘，您快坐下！不是卢婆子骗我的——是我问卢婆子买的！地豆真的是好东西！”
“……哈！？”
“等弄完了以后，您就知道了。”简雨晴将简娘子摁在板凳上，又自己拉来一张凳子坐下：“您到时候不但会抢着吃，而且还会琢磨着也种上一些的！”
“你这话说的……我怎么不信呢？”简娘子怒火消了大半，将信将疑地瞅了女儿一眼。她看简雨晴笃定的模样，蹙着眉拿起一颗地豆，轻轻掰开粗糙的外壳，露出里面裹着红衣的果实。