足有脸大的胡饼被压得薄薄的，双面洒满芝麻，贴在炉子里烤到焦脆，散发着诱人的香气。
这家做的胡饼与后世的馕已相差极大，倒是有些像后来的梅干菜扣肉饼，只是没有梅干菜肉馅，只用了芝麻的。
经过烤制的芝麻香味极浓，让人直吞口水，就连简娘子没忍住诱惑，买了一张尝尝味道。
他们稍稍用力，便听见饼子发出清脆的咔嚓声，直往下掉渣。
简雨晴趁热，赶紧咬上一口。
外皮烤得酥脆，满是麦香和芝麻香，即便里面没有馅料，吃到嘴里香气也长存。
单张饼有脸大，架不住分成四分，每人也就不到巴掌的份量，三两口便吃得干干净净。
简雨晴不吝赞叹：“好吃！”
简岚和简云起连连点头，附和着。
一行人继续往前走去，很快又见着另一家做馄饨的铺子。随着锅盖打开，馄饨的香味带着白蒙蒙的热气一股脑儿全飘了出来。
铺子上坐着两三名食客，正唏哩呼噜地喝着汤，吃着馄饨。
这家老板是个年轻后生，他动作娴熟地挥舞笊篱，从锅里捞起煮熟的馄饨，顺势放入盛着汤的小碗里，最后再撒上一把葱花。
简雨晴一家人交换眼神，默契地走进屋里。他们点了一碗小馄饨，分而食之。
简雨晴先喝了一口馄饨汤。
汤汁清澈，隐约带着点胡椒粉的香气，配上蛋皮丝和虾皮，倒也是清爽可口。
她再来一颗馄饨。>>
馄饨皮薄如蝉翼，里面的肉馅挤挨在一起，咬下去劲道十足。初春的日子喝上这么热乎乎的一碗馄饨，小日子都觉得松快多了。
简雨晴打了个合格分，觉得要比先头胡饼铺子做的味道差上不少。不过简娘子、简云起和简岚却是吃得开心，脸上还有些意犹未尽。
就是这碗馄饨得十文钱。
简娘子一边付了钱，一边肉疼，瞬间打消了再来一碗的念头。
简雨晴带着家人在扬州城里转悠了一个上午。这里与贫瘠的河头村完全不同，富丽堂皇到让人瞠目结舌。
百文的纸鸢放在其中，也变得那么不起眼。简岚看得战战兢兢，难得乖巧地跟在简娘子身边。
简娘子看得眼花缭乱，只觉得处处都好。她最后将挑选地段的任务全权交给简雨晴，只巴巴地跟在后头。
简雨晴与两人反应截然相反。
她走得精神抖擞，越发兴奋，一双眼睛是越看越亮。
越是富贵，越是舍得花钱。
简雨晴带着家人来来回回转了好几圈，基本选定目标。她伸手指向前方，下定决心：“我觉得府学门口就不错。”
简娘子惊呼：“府学门口！？”
三人齐齐向前看去——扬州府学占地广阔，两侧绿树成荫，还有公认休憩交谈的凉亭走廊和假山。
门口站着不少小厮和脚夫，道路两侧摆设着不少铺子。卖茶水的，卖饮子的，还有卖胡饼蒸饼和汤食的，就是与旁处不同这里没几人叫卖，说话都是轻声细语，仿佛担心会惊扰到里面读书的郎君们。
“这地方……真能有生意？”