叶舒把草腾出来,拿了些提前准备好的调料,就往菜地去。
一路上,看到不少在地里忙活的身影。
虽然天气还是挺寒冷的,地里也还干旱,没有春雨滋润不到适合春耕的时候,但是闲不住的农民已经开始下地干活。
叶舒到了地里,先是把昨天特意留下来晾干了水分的一些白菜,装进了泡菜缸。
然后按照提示,放入盐、糖等调味料,再进温室摘点辣椒扔进去。
盖上盖子,眼前就出现了进度条——
【泡菜制作中,1h59m59s】
两个小时,也挺快了。
她拍拍手,把烘干机里面的菜干拿出来。
昨天塞进去之后就没等着。机器工作完之后,会自动停下来的,也就不会有烘焦的情况。泡菜缸也是同样的,有空再收就行。
白菜烘干之后轻了很多,叶片完整,颜色也清新,只是浅了一些。萝卜倒是歪歪扭扭的,像是被拧了一下,但也能看出完整的萝卜形状。
叶舒把它们通通装进了篮子。亏得篮子能装。
接着她看了看地缘上那几株月季。
现在都长大了,枝头冒出了密密麻麻的花苞,眼看又是一大波鲜花。
她已经验证过了,如果剪了施肥继续剪,没有得到休养生息,产量会降低,如果让它自己长,下一波花量就还是那么多的。
叶舒掏出手机,给周彩芸发信息:你要什么花?
等了会儿,没回复。
看看时间,就揣好了手机,先拎着篮子回去。
小狗亦步亦趋地跟着,活泼爱玩,但是粘着主人,不会乱跑。
“小叶,我看你那地里放了个酸菜缸?”
边上地里是张红梅张大娘的地,正忙着呢,见叶舒出来就好奇问道,“你在地里腌酸菜啊?”
叶舒笑着回答:“对啊。没办法,菜种多了吃不去,只好先腌起来了。”
张红梅说:“腌起来也好,拿去卖能卖上更高的价格!”
在边上就是跟张红梅要好的李丹桂,接着问道:“泡菜缸旁边那是个什么?看着像柜子?”
叶舒说:“那是烘干机,也是处理这些菜的。”
两个大娘顿时感叹:“乖乖!你为这些菜买烘干机,这得花多少钱,能赚回来吗?”
叶舒一副心大的样子:“用得着就买,以后慢慢用慢慢回本呗!”
“哎哟,还是你们年轻人敢花钱啊!”
“不过这敢想敢做的,肯定比咱们有出息!”
叶舒笑笑,聊了几句,先回一趟院子,把东西放下。
她直接拎到小卖部,让奶奶把这些菜干分装起来,这里有称也有塑料袋,一斤装一份。先放在小卖部,有人买就卖,没有的话她后面想办法。
“麻烦奶奶了!”
“麻烦什么?我坐着也是坐着。”
奶奶也是刚知道她又买了机器,不过现在都有些习惯了,不多说什么。
小卖部这么开着,其实每天来的人不多,还是挺悠闲的,奶奶一般缝补衣服,或者捡些豆子,现在分装菜干也是打发时间。
叶舒回去扛了把锄头,又拎着篮子往坡地那边去。
去新承包的那块“花园”。
花园现在还空空的呢,正好周彩芸提醒,她先种一种好了。
坡地这边几乎没人,大多人现在还只是在菜地、稻田那边,这边地贫瘠又不平,种的人少,几乎荒了。
“汪呜。”