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腊文小说>忘川老饕>Chapter 014 龙凤烩二

Chapter 014 龙凤烩二(第1页)

“这么快就好啦?”刘邦突然腾地一下从座位上窜起,却是一下把棋盘撞翻,棋子哗啦啦洒落一地。

项羽手上的棋子还悬在半空,却是一下子愣住了,纵使他的脾气已经比以往好了许多,但面对刘邦这种无赖举动,还是忍不住有些微怒意,“刘季!你这家伙!”

“哎呀哎呀,都怪我不小心。”刘邦却丝毫不以为意,他哈哈一笑,拍了拍手,“没办法,都怪唐掌柜端来的料理太香,我一时情绪激动。项王莫怪,既然这样,那我们就算平局好了。”

“哈?”唐棠眨巴眨巴眼睛,一脸莫名其妙,她干什么了?怎么感觉背上莫名其妙重了好多,好像背了个什么黑锅?

项羽闻言,不禁瞪大了眼睛,“平局?你这算是哪门子的平局?”

他刚才明明马上就赢了!

刘邦却一本正经地点点头,“你看这棋子都乱了,也分不清谁输谁赢。不如就此作罢,我们下次再战如何?”

项羽被刘邦那番无赖逻辑气得直瞪眼,不肯再接他的话茬,然而刘邦却似毫无眼色,依旧厚着脸皮往他身旁凑近,满脸堆笑道:“项王,你且看看,这可是我今日特意为你点的佳肴,可要务必赏脸品尝一番。”

“哦?今日竟是高祖陛下宴请项王?”太平公主闻言,却是把心里话不小心说了出来。

“他当年有胆赴我鸿门宴,今日这小小食肆,我项某难道便不敢来了?”项羽冷哼一声,眉宇间满是不屑。他目光不经意扫过唐棠手上的佳肴,却见这汤汁清澄,汁味香浓,倒是让他有了几分兴趣,开口问道,“不过这菜看着倒是不错,不知唤作什么名字?”

“若依高祖陛下刚刚拿来的食谱所言,应当是叫作「龙凤烩」。”

唐棠应答道,但她话音一落,四周顿时响起一片惊呼之声。

太平公主有点怀疑自己的耳朵,追问道:“你方才说,这菜叫什么?”

“此名……确实是大不敬之极。”上官婉儿也蹙眉轻叹。

唐棠久居世外,对人间礼数已颇为生疏,此刻闻言不禁有些茫然:“这名字……有何不妥之处吗?”

苏轼自然知道唐棠为何而困惑,他笑着说道:“掌柜的有所不知,自古以来帝王皆以真龙天子自居,而皇后则被认为是天凤之命。你这道菜名若是放在往昔,只怕单凭龙凤烩这三字,便免不了跟东坡一样,放逐三千里去那荒凉之地了。”

这等大逆不道的菜名,若是碰见性情暴躁的帝王,即便是流放边疆也算是轻判了,指不定连项上人头都保不住。

就比如当年清代翰林徐骏,一日静坐窗前读书,忽然一阵清风悄然而至,轻轻翻动桌上书页,他心生感慨,便写下“清风不识字,何故乱翻书”,却被雍正认为是在借诗嘲讽满清贵族不识诗书,暗示他们不适合统治,以至于招致杀身之祸。

“我看还是后世更为自在,少了那些乱七八糟的礼节束缚,不必再这儿避讳、那儿顾忌。”身为真龙天子的刘邦,却向来对这些繁文缛节不以为然,“诸位且看这道菜,龙与龟同族,凤与稚同宗,便因此得名,这其中又有何可忌讳之处呢?”

所谓「龙凤烩」,是以甲鱼与家鸡炖制而成,汤汁清醇,味道鲜美,最是滋补。刘邦此刻虽貌似义正词严,但项羽瞅着他那表情,总觉得这老小子心里憋着坏水呢。

果不其然,刘邦话锋一转,又接着说道,“诸位可知,这道佳肴还有另一雅称?”

“哦?是什么名字?”太平公主好奇心被勾起,兴致勃勃地追问。唐棠在旁暗自思忖,觉得以她这捧场的功力,倘若不去说相声,倒是捧哏的一大损失。

“我在后世书中偶然见到,说这道菜因以鳖与鸡为主料,故被称作……”刘邦说到此处,竟自己先大笑了起来,“哈哈哈,「霸王鳖鸡」,说这鳖就代表了楚霸王,真是笑煞我也!”

众人见刘邦笑得上气不接下气,而项羽在旁边面色铁青一言不发,此情此景,倒是比刘邦方才讲的霸王鳖鸡的冷笑话更好笑三分。但是大家面面相觑,出于对楚霸王的敬意,太平公主的脸都快憋红了,硬是忍住了没笑出声来。

“所以。”项羽终于缓缓开口,语气中透着一丝不耐,“你特意邀我前来,便是为了让我观赏这霸王鳖鸡?”

他说到最后四个字的时候,已经近乎咬牙切齿。

“那倒也不尽然。”刘邦此时方才笑罢,却是一脸纳闷,“不过话说回来,诸位都不觉得这笑话有趣吗?为何都不笑一笑呢?”

“无聊至极。”项羽终于忍无可忍,翻了个白眼,冷冷道,“我竟会败于你这等无赖泼皮之手,真是天意弄人……”

唐棠也是叹为观止,这一大早的,刘邦就神秘兮兮地跑过来,塞给自己一张食谱,还特意把楚霸王项羽叫过来,竟然只是为了讲一个关于“霸王鳖鸡”的冷笑话。这种匪夷所思的行事风格,确实只有刘邦才能干得出来。

但说笑归说笑,这道龙凤烩确是徐州地界的一道传统名菜,再经由唐棠这位忘川大厨的巧手烹调,更是将食材的鲜美发挥到了淋漓尽致的地步。

“这鲜得简直没法说!”苏轼这位忘川老饕,刚抿了一口汤,便连连点头称赞。众人也纷纷取碗盛汤,细品其味。

"这鳖……”太平公主刚想开口夸上两句,就想到先前霸王鳖鸡的故事,最后还是换了个说法,“这甲鱼软糯可口,甚是美味。”

项羽本欲拂袖而去,但念及唐棠的用心和好意,终究还是留了下来。不论这刘邦用意如何,这道佳肴却是没有罪过的。

他初时只是想浅尝辄止,然而那第一口汤水入喉,便仿佛打开了味蕾的新世界,一时间竟是停不住了。

项羽不知道唐棠炖汤向来讲究汤水清澈以求本味,只是觉得这看似清汤寡水,实则蕴藏着令人难以抗拒的鲜甜醇厚。喝下这汤之后,脑海中只有一个字,那就是“鲜”,一瞬间仿佛被香气带到了九霄云外,置身于天地之间。

“真鲜……”项羽一时觉得自己有些词穷,更觉得好奇,他当年作为楚王时也尝遍天下美味珍馐,却从未有过如此体验,这道龙凤烩既醇厚又清爽,既爽口又回味无穷,实在令人惊叹。

唐棠此前可不知道刘邦藏着这一出戏,她只知尽己所能,将菜肴做到最好。这里面的鸡可都是她在竹林里散养的,喝的是山泉水,吃的是竹间虫,每天上蹿下跳活动筋骨,又正好是鲜嫩肥美的年纪,那肉质鲜美口感紧实,不拿来清炖都可惜了。

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