梁琪一开始还真没想到这茬，她能给孟记食铺供应汤包，也能给别的食铺供应，到时候孟记食铺就不再是出几个大酒楼以外，唯一售卖灌浆汤包的食铺了，生意必然会受到影响。
可若是一早就签下独家权，梁琪就不能再给其他食铺签汤包契书，这汤包的生意，算是买断了。
甭管往后会不会有人模仿出汤包的做法，单是这段时间赚的，就足够了。
梁琪身为一个现代人，最应该知道独家权，却一时没想全乎，还让孟二娘一个古代人给提出来了，还是嫩啊，不如经营多年的孟二娘经验老道。
签独家供应没问题，左右只有汤包的独家权，她也没有精力再供应一家，何况能当场收一大笔钱独家费，感觉也很不错呢。
于是便答应下来：“没问题呀，二娘愿意出多少独家费？”
孟二娘似乎早就考虑过这个问题，当场说了个数：“五贯。”
五贯就是四千文钱呢，梁琪粗略地算了下，觉得不赔本，就说：“好，加在契书里。”
孟二娘拍掌笑道：“梁小娘子真是爽快人。”
说好后，梁琪再没有后顾之忧。
回到家里，就开始做那一千只灌汤包。
其实听着数量多，做起来并没有那么难，只需要把面粉和肉馅儿调制好，包的活儿就能交给包子机。
说简单倒也没那么简单，调制肉馅儿和和面的活儿得亲自上手，不能大意，力求量产也能达到精制的口味和品质。
何况量确实大，等搞定馅儿和面团，梁琪的鼻尖都冒出汗珠了。
日过晌午，她从智能厨房中出来，等着包子机工作完毕。
方才在河市上，梁琪卖了三只钱箱，一大两小，现而都在八仙桌上放着，个个都落着铜锁，系着铜匙。
大的是给自己的，两只小的分别是弟弟妹妹的，一人一只。
倒不是要和家人把钱分得那么清楚。
她是这么想的，从前家里穷，一个多余的子儿都没有，自然用不着钱箱，现在不一样了，家中三口都有自己的小事业。
虽说弟妹赚的不算多，但钱箱也得备下，且不说现在就学着理财投资，起码看着钱箱日益变重，也有一种油然而生的成就感。
梁琪搬着自己的钱箱回到卧房，把最近赚来的铜板用棉线穿成串，百个一串，竟也穿了十来串。
这些钱有四司六局的工钱和赏钱，有给李府少夫人做饭的赏钱，更有从孟记食铺那得来的分成，林林总总加起来，竟有近两千钱。
压得钱箱沉甸甸的，虽然砸得手酸腕疼，却让人爱不释手，毕竟谁不喜欢钱哗啦啦的声音呢。
本朝八百钱算作一贯，这些钱加起来也才两贯多，放在富贵云集的东京，仍算作贫户。
所谓腰缠万“贯”，便是指一个人有万贯家财，那才叫有钱人呢。
东京居大不易，房价更是贵得没边，想要买间铺子，至少也得大几百贯，依照梁琪现在的财力，食铺根本开不起来。
梁小娘子重重地叹口气，还得加油赚钱啊！
把钱箱锁好，放在床底下隐秘的角落里，智能厨房的主动包子机正好也发出工作完成的提示声。
梁琪没有急着把包子运出来，只用湿润的笼布盖好，免得面皮暴露在空气中，干燥爆皮就不美观了。
傍晚时，孟记食铺的伙计来了，带来几十口筐和几十条笼布。
梁琪洗干净手，把灌浆汤包小心谨慎地摆在筐中，又出门叫了辆车把式，和车夫、伙计合力把几十口筐抬上太平车。
这太平车是东京运货专用的车，和后世的平板推车似的，独轮，要一前一后两个车夫才能驾驭，货物在车板上面倒也稳当。
梁琪和伙计跟着车一路走到孟记食铺，伙计们在孟二娘的指挥下，小心翼翼地把灌浆运进冰窖。