经过今天，村里人都知道铁牛媳妇愿意教人，收摊后，全都一窝蜂地挤到赵家院子里：“铁牛媳妇，也教教我吧！”
“听说是进山掌勺，我家也想学！”
赵进山站在台阶上，高声道：“大家别争，都会教的。”
村民们一阵欢呼。
赵进山继续道：“之所以教给大家，因为都是一个村的，大家一起谋生不容易。但我就教这一个菜，以后不管我家做啥，都不会再教了。毕竟咱家也要赚钱糊口，以后各凭本事。”
众人听着忙点头：“这是自然的。你家能教出来，我们已经很感激了。”
赵进山道：“那就进来学学。”
一个下午，想摆摊的村民几乎都学会了。
全都说说笑笑地离开。
第二天，几乎家家摆摊都有猪下水。
但味道各有千秋，总得来说，还是进山家更好吃。
至于生意自然受到了影响。由原来每天挣三百多文钱，下降到只赚两百文。
而且现在市场不够大，有种粥多僧少的感觉。
今天中午，叶采苹一家从府城回来。
听到赵进山的事。叶采苹不由点了点头：“铁牛嫂子还是一如既往的大方。进山年纪小小的，竟然也这般大气。”
此时常喜走进来：“夫人，玻璃作坊新厂房已经扩张完毕。”
叶采苹笑了笑：“那就通知下去，再招工。这次招五百人。”
常喜忙退了下去。
接着赵凡走进来：“卤料第一批货已经做好了，足有三万斤。百味楼要了一千斤，别的一些客户零零散散的，加起来一共一万斤。”
叶采苹点头：“剩下的，你着人跟一些粮酒铺推销下。还有，拿两百斤过来。我要用。”
赵凡应答着，转身离开。
这个卤料包不同于胡辣汤料包，因为是几种大料配合到一起的，这个肉眼一看就知啥料。可以根据不同口味到药铺买药，自己配搭。
现在自己先推出一种口味，有些人图方便啥的，也会买。
卤料包销售渠道一般是散卖，可以批发给粮油铺。
在卤料包后，她还可以再推出别的调味料，例如蚝油之类的。
早上，叶采苹直接让山子到大榕树下贴了张公告，说她要教大家做个新菜，有兴趣的村民午饭后到祠堂门口集合。
村民们一听，兴奋不已。
特别是那些摆摊卖饭的村民。
一吃完饭，村民们就跑到叶家祠堂门口等着，便是连不摆摊的叶里正和叶二叔等人都过来凑热闹。
“咱家还愁菜没新意呢，这简直是瞌睡碰着枕头。”