哪怕没有见过和吃过那么多海鲜,也不妨碍诸朝古人们一块流口水。
“三文鱼,好适合做鱼脍啊。”唐朝,李白等诗人注意到三文鱼。
三文鱼也是后世海鲜中,少数没加热烹饪的存在。
结果李白的话变成了评论,让姜叶和江雪猛的一惊。
【鱼脍是生鱼片,虽然美味,但是我们不推荐大家食用生食。
因为吃生肉,容易感染寄生虫。】②
说着姜叶和江雪赶紧放出寄生虫的视频,生怕有人真对生鱼片感兴趣,从而感染寄生虫,真那样他们罪过可就大了。
而看到鱼们身上寄生虫的诸朝古人脸都绿了,没办法,谁让鱼脍这种烹饪方式,从先秦到唐宋时期都很流行,喜欢这样吃的人不要太多。
只是以前有多喜欢吃,现在受到的冲击就有多大。
“鱼身上的那种虫子居然有病,不能吃。”有吃过寄生虫的诸朝古人欲哭无泪。
他们之前哪知道那是寄生虫,吃了会生病,还以为那是一种肉,并不抵触。
“完了完了,我刚吃过鱼脍,肚子现在好疼啊。”有人突然觉得腹痛难忍道。
也不知是心理作用,还真是肚子疼,吓得周围人赶紧送他去医馆。
“算了,以后能吃熟食还是吃熟食吧,要不然生了病,咱们可治不起病。”更多的人则是无力,就像他们说的,他们连医疗条件都不具备。
“去了虫子,也没有用吗。”李白呢喃。
他们还以为只要去了虫子,鱼肉就能继续食用,原来并不是,但凡是有虫子的鱼,都是不能食用。的。
总之,看过寄生虫视频的诸朝古人,这段时间是对寄生虫生鱼片敬而远之了。
不等他们消化完鱼身上的寄生虫,姜叶和江雪又继续科普。
【寄生虫不止鱼类身上有,各种野外动物身上,也会感染寄生虫。
比如熊,古代有人吃熊掌,实际上熊也会感染寄生虫。】③
这次轮到喜欢野味的诸朝古人吐了。
因为熊身上的寄生虫,比鱼身上的寄生虫更大、更多。
【没有经过养殖的动植物,都算野味。
希望大家能克服嘴馋,远离野味,珍重身体。】
【说完海产,咱们再来说说蘑菇,自古以来蘑菇就是山珍之一,和海产合起来,有“山珍海味”之称。