一番核算下来，全素的盒饭一份只需十六文钱，一荤两素定价二十文，两荤一素则定二十四文。因正值寒冬，素菜的价格也便宜不到哪儿去。
另外，碗筷需自备，配送费与炭火保温费共计二十文，这笔费用会均摊至每一份盒饭当中。
至于团购的法子——提前一日，厢军们依照沈渺给出的食单报名订菜，同时交付饭钱，留存小票。待第二日，饭菜做好，便会依照报名订下的份数和菜式，准时配送到位。
“故而蔺教头这厢亦需举荐一人，出任那“订餐团长”之职。此人最好识文断字，专司与众兄弟敲定盒饭菜色，待餐食送达，再帮着分发。如此一来，既能节省不少时辰，又不易出岔子。”沈渺口齿伶俐，说得一清二楚，那蔺教头大致明白了。
以往若是想给弟兄们开小灶，要临时去街上使唤闲汉跑腿去铺子里买，使唤闲汉的银钱距离近的要十来文，距离远的更是得要二十几文，更不要提买餐食原本另外又还要许多银钱，一月多叫几回都难以承受了，实在吃不起。
如今沈娘子却省却了闲汉那一环，她手艺那么好，每日做不同的好菜好饭供应已足够吸引人，还能帮着送来！且这价钱也不贵了。
蔺教头当场便应下了，那凶巴巴的脸都变得和蔼可亲了，他迫不及待道:“不知何时方能起送这餐食？若是初二便起送，可行得通？我手下兄弟，十有八-九都是单身汉，无需陪媳妇回娘家。若是那日能吃上些好饭菜，也算是个慰藉。”
沈渺正好也没事干，九哥儿不在，这日子清闲下来便莫名觉得无趣得很，还总是会想起九哥儿，心想他不知在做什么呢？这样发怔的时候一多，沈渺便觉得断不能这样下去了。
何况，她连拜年都没处拜，巷子里各邻居家里走一圈便算完了。
再者，不过是烹制供二十来人食用的大锅菜，她自觉无需唐二、福兴搭手，自己半个时辰就能弄完，再花半个时辰送餐，也不耽误什么嘛。
明日送完盒饭再去玩也行呢，瓦子里通宵达旦地排演杂剧、傀儡戏、说书、杂技，听说里头还有会算数的猴。
沈渺已经打算好了。
今天晚上给唐二、福兴和阿桃发完年终奖和过节费，明日再拿出几贯钱来给他们出去花销。
让他们带济哥儿他们去金明池看冰上蹴鞠、再去瓦子里看杂耍听戏，什么都不管地好好耍一日！
她自个来做这盒饭的试运营，她前世每逢新项目启动也习惯自己跟全流程，这样才能知道具体哪里需要改进。
新年员工放假七个整日，她每日放半日假，总共放三日半便够了。到时她与蔺教头那边确定好菜单再去瓦子里寻他们，一起在瓦子里吃一顿大餐乐呵乐呵，也算犒劳犒劳自己和大家伙了。
她便一口应下:“使得，初一那天，奴家一早便把食单送来。教头与弟兄们点好菜，初二午后奴家从外头回来后便开始做，定在昏时前送到。”
就这么说定了！
大年初一，汴京城里张灯结彩，地上到处是烧过的爆竹和烟火碎屑，街上孩子举着糖人、糖葫芦、爆竹四处乱窜，家家户户门前都挂红布摆供桌，烧得街上香烟缭绕，这是独属于新年的味道。
今日天儿又好，康掌柜早早穿上新衣戴上新帽，逢人便说新年好，原本他快快乐乐地走过金梁桥，要去老友家中拜年的。
谁知冤家路窄，迎面遇上了沈记那个沈娘子。她赶了一辆驴车，车上载了冬瓜白菘菠薐菜，年节下也不知打哪儿收来的。大年初一，谁还卖菜啊？
不对，她弄这么些菜作甚？
康掌柜心里一突，难以置信地生出荒诞的念头来:不会吧，不会吧，这沈娘子不会大年初一还开门做生意吧？哪有客上门呢？
不是，她就不能安生歇一日吗？
康掌柜看着她的身影在身边走过，眼眶里都快流下委屈的泪水来了。
第80章买驴子了
雪天能将桑皮纸糊的窗子照得极亮。
深冬的阳光像是从浓浓的黑夜里挣扎出来，太阳撑开双臂伸了个懒腰，从天边角的青灰色开始变亮，慢慢扩散。缩在厚厚被褥里的沈渺，在梦中也能察觉到落在眼皮上的光渐次泛亮，直到刺目。
天一亮，她便准时醒了。
昨日除夕，一家人除了八大扣碗，还吃了糖醋鱼、四喜丸子、炒年糕，最后一起抹骨牌守岁，熬到三更放了爆竹接了财神才睡的。
她打着哈欠起来梳妆洗漱。
今天是初一，便打扮得格外隆重些。
她穿上了新的桃花红瑞鹤纹棉长褙子，衣襟衣袖都带兔毛滚边，底下是百褶绯红间色裙，还带两条飘带。头上梳了同心髻，上下斜插两只簪子，九哥儿送的玉簪在上，下头再添一只桃花米珠双股钗，几朵小小的绒花发簪点缀在发髻间。
脑后的发髻则倒插了一把桃木梳子，从秋日起，街市上的小娘子便都时新起簪梳子来了。
画眉，涂粉，再抿一抿口脂，齐活。
灶房里还有昨日除夕剩的好几样扣碗，早上便简单热热，吃些腐乳肉配小米粥，白灼个豆腐沾蒜酱。正月里肉菜太多，早起便不要往肚子里倒太多油了。
沈渺朝食都吃完了，湘姐儿和济哥儿才起来，昨天太晚睡了，夜里外头又一直在放烟火和爆竹，没人能睡得实。不过这便是年味儿，鼻子里、风里都透着硝烟的味道。
梦里似乎都能听见爆竹喧哗。
年便是吵闹又快活的。
沈渺便先把迷迷瞪瞪的湘姐儿薅过来把头发梳了，给她梳了个花苞双髻，两边发髻都插上红色小灯笼发簪，红丝线的流苏正好落在耳边，走动起来便喜庆又可爱了。