“姐夫你赶紧去追我姐啊,你没看我姐她生气了?”
孙海也意识到问题,赶紧丢下夏明烨,向着夏蕙追了过去。
这边夏蕙和孙海前后脚走了之后。
夏明烨又开始自己琢磨起姐姐教育他的那些话。
正想着,冯正明出现在他旁边。
“看不出来,你小子还挺乐呵?被自己姐姐教训了,一点没生气?”
夏明烨抬起头看到冯正明,马上一脸严肃问好。
“师叔好。”
冯正明被夏明烨的样子给逗乐了。
“哈哈哈,行了,你别跟我来这套。”
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夏明烨也跟着笑了:“师叔我姐他们在你手底下,真是进步太大了,以前我都不敢想象,他们能把菜做的那么精致。”
冯正明说:“有些东西习惯了就好,当你做菜的时候习惯做到最好,你就不会觉得做好一道菜会很难。”
夏明烨点头:“还是师叔你会说,不像是我姐,只知道损我、训我。”
“你姐那叫恨铁不成钢啊,她希望你能撑起你们家。”
夏明烨一脸无奈:“我也知道,可我觉得,按照家里和我姐要求那样,我会觉得压力太大,而且我不能按照自己的想法去做菜。”
冯正明乐了:“你有什么自己想法?说出来听听?”
夏明烨愣了一下,接着他盯着冯正明一脸向往。
“我就想,我要是能和师叔你一样,可以自由的去做自己想做的菜,可以把各地不同菜系融合,做出一些让所有人都惊艳的菜。”
“行啊,你小子野心还挺大。”冯正明被说得笑容更甚。
“那你有没有想过,你能拿下全国烹饪大赛的状元吗?”
听到这话,夏明烨是瞬间就有点蔫吧。
“师叔,咱能不提这个吗?”
冯正明收起笑容。
“不提这个还真不行,你有没有想过,如果你不能在全国大赛上崭露头角,不靠你家里的话,你要怎么在全国扬名?
最关键的是,你如果想要展示你的东西,你就需要合适的舞台。
可是你没有名气,你只能是在人家的餐厅和酒楼后厨。
当你必须要给别人打工的时候,你觉得你还能去展示自己的想法吗?”
冯正明这么一番话,把夏明烨说的愣住了。
他突然间意识到。
所有人都会羡慕冯正明。
大家都觉得冯正明才是厨师应该追求的状态。
可是很多人都忽略了,冯正明他做到这些,还是因为他是全国大赛的状元。
有了这一层身份,他才能去做自己想要做的事情。
他才不用四处求职,不用去按照人家餐厅和酒楼老板的意思去做菜。
夏明烨沉默了一阵后,他叹了口气。
“好吧,师叔我明白了,那我还是回家去好好学好手艺。”
冯正明伸出手轻轻拍了拍夏明烨的肩头。
“不要觉得只是做孔府菜,会限制你的想法和展,其实你如果能掌握好孔府菜的所有技法,将来你也一样可以在传统基础上去创新的。
但是你必须要记住一点,创新是在你能把经典传统做好的基础之上。”