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骂骂咧咧的声音也在得味楼后面那边响起。
“又做好吃的了,一天天的,这不是馋我们嘛。”
“谁说不是呢,卤汤串串吃着都没意思了。”
后厨里容瑾正在炖鱼汤。
从昨天开始就忙着吴家试菜的事情,菜是做了很多,但自己正儿八经地一顿好饭也没吃,容瑾决定用鱼做晚饭。
早晨新送来了一筐活蹦乱跳的鲫鱼,比巴掌长,青背白腹,两腮很干净,这鱼做汤很鲜,放荷包蛋和白萝卜丝,炖出一锅奶白色的汤,就是鱼刺太多,稍不留神就卡喉咙了。
容瑾就把这些鱼炒碎后放水炖汤,炖出奶白色的汤用纱布把鱼肉、鱼刺全都过滤出来。
“本来想做鱼汤面的,但想想我们正经饭都没好好吃,不吃饭就像没吃饭一样。”
后院屋檐下摆了一张小桌子,趁着天光还在,容瑾和黎未吃晚饭。
“我也想吃饭了。”
黎未喝了一口鱼汤。
“好喝吗”
“好鲜啊,还有点萝卜的甜。”
“用来泡饭也不错。”容瑾给黎未的空碗又填满了汤。
“你想与我说什么”
“很明显吗”
两个人视线于空中对视,俱从对方眼中看到了笑意。
容瑾说,“我想把怎么做臭豆腐的方法交给大哥大嫂。”
“听你的,你愿意如何就如何。”
容瑾,“谢谢。”
黎未说:“谢我做什么,本来就是你想出来的法子,你要是不和我说就直接交给你大嫂我也不会有半点怨言。”
容瑾闻言有些皱眉头,他们两个人中间好像忽然竖起了一道高墙,但黎未说得也没有错。
“我……”黎未抬起眉眼轻轻地看了眼容瑾,“你能够问我一声,我还是很高兴的。”
容瑾眉头舒展,仿佛踩着梯子即将翻过高墙,“我不会一个人贸贸然做决定的,有什么事情肯定和你说一声。”
“嗯。”
容瑾吹了吹鱼汤,看着奶白色的汤水泛起波澜,心里面那点牵挂彻底烟消云散了,他再想起容大郎和大嫂时情绪平淡,就是身边眼熟的陌生人。
原主的牵挂,他来完成。
第四十四章草鞋饼
东洲府水系发达,倚靠南湖,鱼虾蟹肥美。
清晨,吴老六把昨晚放下的渔网收起来,入手就觉得渔网沉甸甸的,肯定网了不少好东西。提起了网子,他嘿一声笑了,竟然网到一只大王八。
团鱼被网子困住后缩起了手脚,就一个脑袋半透在外面。与鳖同网的有几条鲫鱼、黄辣丁、一只水蟹和不少虾,吴老六把螃蟹扔回了水里,这个季节螃蟹不长肉,不好吃,他又把小鱼小虾捡出来扔回水里,没什么肉的吃起来还麻烦,等以后长大了再捞。
吴老六检查了下渔网,发现不少破洞,索性收了渔网回家让家里面那口子补补,明天再来下网。他撑船上岸,在岸边见到了自家那口子,一个小哥儿比男人还爷们,抢着把昨晚下筒子抓的黄鳝送到卖家跟前。
离着老远,吴老六就听到自家那口子响亮的声音,“我还摸了许多田螺,清明前的田螺还不到甩子的时候吃起来最肥,容郎君要不要收点,和韭菜炒着最鲜了。”
“个头是很大,我要了。”
温朗的声音每次听着都觉得耳朵舒服,吴家那口子笑得灿烂,觉得眼前的男子真是世界上顶顶好看的男人,不仅好看,还爽快,只要看中的鱼获不会和你不断压价就会收下,不像一些酒楼里采买的,明明看中了还要出言不断贬低挑刺,说这个太瘦那个不新鲜,想着方法地压低价收。
吴家那口子把田螺全都倒进了容瑾跟前的木桶里,他边倒边问,“郎君,最近田螺肥,明儿个还要不要要的话,我晚上多捡点。”
“要的,店里面正好添一道时令菜。”
大清早来南湖向水驳船口收鱼获的正是容瑾,他当然不是一个来的,还带了冬子和得味楼几个采买的伙计。
因着三猴子路摆摊的生意红火,给得味楼本店引来了不少生意,店里面已经重新开始做起了堂食,菜单慢慢丰富了起来,鱼虾肯定是少不了的,这是容瑾第三次出来收鱼虾,和驳船口一些经常市货的慢慢熟悉了起来。