黎未就知道是如此，他强撑着笑容说，“周师兄你好好琢磨下，我记得我爹在的时候你是有上手过的啊。”
“是上手过，就掏了个豆腐。”周元亮苦笑。
以前总觉得师父在，他可以慢慢学，没成想变故这么大。
“我可以用这眼灶吗？”容瑾指着靠外的一口锅。
周元亮看向黎未，黎未点头说，“郎君说他会做菜，想试试。”
既然是主家愿意哄着入赘的夫郎玩，周元亮没什么意见。
容瑾穿的衣服不大合适，他看周元亮身高与自己相仿，只是更壮一些，就问他借了一身衣服。
换上了藏青色裋褐，又用网兜包了头，裤腰带多绕了几圈免得裤子往下掉的容瑾自觉自己精神了不少。
伺候他穿衣服的冬子已经第五次看容瑾了，一脸的欲言又止。
“想说什么就说吧。”
“郎君啊，你怎么说出了自请下堂的话，这不是让少爷伤心难过嘛。”
容瑾说，“傻小子，你还小，不懂。”
“我娘不想和我说话的时候也是这么哄我的。”
“哈哈，以后你就知道了。”
容瑾到脸盆边用清水好好洗了手，他看着自己修长无老茧的手指，当真是一双先生手，容家仔细养着，没干过任何粗活。
“走了。”
冬子跟上，“郎君，等等我啊，我扶着你，你走路还喘呢。”
容瑾，“……”
不，他已经好多了！
进了厨房，无论是切墩的师傅还是做菜的师傅，都聚在桌子前看着什么。容瑾凑过去，发现他们在看一本手札，手札上字迹时而工整时而潦草，很显然是主人随身带着记点什么的笔记。
“我爹的手札，上面有写水晶豆腐怎么做。”
黎未解释。
容瑾问：“那个天仙阁不就有水晶豆腐，你差人买来一份让大家看看尝尝。”
“啊？”黎未茫然地眨眨眼。
随即反应了过来，“这……”不好吧。
“犹豫什么呀，他开馆子卖菜，我们是食客买菜的，有什么问题吗？不要有太大的心理负担，做菜这一行就是你抄抄我、我抄抄你的，真没有太大的秘密，主要看做的人、放的料、用的心。有个模板，看看啥样子，以大家的经验，做出大差不差的味道应该不难。”
“我觉得你是真的会做菜了。”黎未说，“但来的是老食客，口味很刁钻。”
“那就让这位客人品鉴品鉴。”
黎未差人去天仙阁买水晶豆腐。
水晶豆腐那是雅称，其实就是成块的豆腐掏空了做成豆腐箱子，里面塞上调好的肉馅儿，这是黎老爷的招牌菜，他做到了用嫩豆腐做豆腐盒子，没有豆腐腥味，全都保留了其香，肉馅不抢豆腐风头，这个更加难得。
这是一道蒸菜，出锅后淋上薄薄的玻璃芡，便成了水晶模样。
当然，现在玻璃不大众，琉璃是高端奢侈品。
菜很快买来了。
小小的四块豆腐，五两银子。
容瑾仗着自己是黎家赘婿的身份尝了一块，砸吧了下嘴巴后说：“挺好吃。”
黎未收回了期待的小眼神，觉得容瑾靠不住。