菜饭做法简单，最要紧的便是咸肉、腊肠同青菜，除开这些，沈之禾还喜欢往里头加上些排骨，芋头，这样焖出来的菜饭格外的香。
尤其是底下那层金灿灿的锅巴，浸润了猪油油脂的香味，吃起来香酥可口，每一粒米饭都吸饱油脂，入口便是满满的肉香，搭配着里头焖得软软糯糯的芋头，更是能直接把人香迷糊了。
寒风吹拂，屋檐的积雪簌簌落下，沈之禾回过神来，抬手摸了一把嘴角莫须有的口水，取过一旁的竹竿，踮着脚将挂在屋檐上的腊肉取下。
与此同时，吃饱喝足的顾可沅，这才想起来时阿娘交给自己的任务，邀沈小娘子十日后去家中做宴，阿娘还说要将调制饮子的那位娘子一同带上。
就前日阿娘将家中买的茶包喝完后，便日日念念不忘，原想着今日同自己一起来红叶镇，奈何京中传来消息，就这几日，要有贵客临门，她忙着准备，没法跟着自己一同来，只好对着自己千叮咛万嘱咐，务必要将沈小娘子请来。
顾可沅将来意说明后，瞧着沈之禾应下，便要离开。
转身之际，沈之禾猪油下锅，那香气馥郁的滋味，瞬间勾住她的步子，她飞快转身搬过一张凳子，寻了一处空地坐下，眼不错地瞧着沈之禾手中的菜刀挽了个花。
随着菜刀落在案板上的声音，一块块薄厚均匀颜色红润的腊肉便出现在她手边，只瞧着她飞快的动作，不过片刻就将那腊肉炒得四角泛起焦黄。
不多时，她便眼睁睁瞧着沈之禾将这些倒入砂锅中，加入洗净的米焖煮。
将锅盖盖上后，沈之禾打算再做一锅雪菜蛋花汤，扭头往外头去时，一眼瞧见坐在角落的顾可沅，心中一惊，“娘子怎还在此处？”
闻言，顾可沅讪讪一笑，“瞧着娘子的做饭的动作出了神，这菜和大米炖在一锅是何做法？”
“那是菜饭。”沈之禾顺嘴答了，瞧着她眼中渴望的目光，沈之禾试探着开口，“等焖好后，娘子可要尝尝？”
“那自然是极好的！”
大约过了半个时辰，米饭的香味中混杂着腊肉的香味，从砂锅中溢出，且不说顾可沅，连一旁的苏渺都眼巴巴地盯着炉子上砂锅，暗叹一声，实在是太香了。
灼热的目光盯得沈之禾，下意识加快手中的速度，她在砂锅盖上淋了一层热油，又焖了三五分钟，掀开锅盖，热气蒸腾，香味四溢。
好在味仙居灶房中的桌子也不算小，坐下这么些人也还算宽敞，忙了半日的沈师傅总算是吃上午食了，除开她焖得一锅菜饭与蛋花汤外，剩下的便是凌七炒的青椒肉片，莴笋，满满当当的又是一桌。
在膳厅跑了一上午的桃溪跟竹楹，早便饿坏了，接过沈之禾递来的菜饭，也顾不得其他，抓起一旁的勺子，挖了满满一勺塞入口中。
浸润了腊肉油脂香味的米饭，在口中炸开，两人不自觉眯起眸子，实在太香了，两人又正好饿狠了，不过三五分钟，一碗菜饭落了肚。
那速度将味仙居唯一的男丁都看呆了眼，只见着两人续上第二碗，这才回过神来，像是比赛似的，匆匆往口中扒拉着米饭。
待到桌上的饭菜一扫而空，味仙居众人都捧着肚子摊在椅子上。
沈家姐妹作为屋子中，唯二没有吃撑的两人，瞧着那几人心中只觉得好笑，又见着几人实在撑得难受，无奈摇头，泡了一壶山楂茶。