两面刷上油，随后取过一个铁架子，将那面团放在炉子上烤着，抬头看了眼王二娘面上带着恐慌，不由叹了口气，“二娘子先去换身衣服吧，若受了风寒便不好了。”
听着沈之禾关怀的话语，王二娘心中酸涩，她眼眶一红，冲着沈之禾就跪了下来，“小娘子方才路上是我阿弟拦住了我，他让我将你的方子都偷回去，否则就让阿娘与我断绝关系，我不答应，他本想将我绑了送给他那同窗的父亲当小妾，我自是不从，但我没打过他，好在扈娘子及时出手，我不想让你跟着糟心，便……”
“快起来。”瞧着她直接跪在地上，她也顾不得手中的面包羊腿，飞快走到她跟前，将她搀扶起来，皱着眉头，“以后遇到这种事，不管对错先打了再说，若打不过便不要硬碰硬，跑便是了，实在跑不过，身边又没人，你就将那方子交给他，方子不过是死物，而你是个活生生的人，孰轻孰重，还需我多说吗？”
“好了莫哭，今日除夕，高兴些，先去换身衣服，再来帮我做暮食，这可是我们几人在一起过得第一个年，总得做的丰盛些。”沈之禾拍了拍王二娘的肩头，心中暗叹一声，还好自己没有看错她，果真是歹竹里头出好笋，一家子坏心眼就出了这么个实心眼。
若非遇到自己，恐怕早被那一大家子扒的连皮都不剩，瞧着她往卧房去的背影，忽然一阵焦香传来，沈之禾心中一惊，大呼一声，“我的羊肉！”
着急忙慌地回到炉子前，好悬，差点就烤焦了，此时她无比怀念后世可以设置温度与时间的烤箱，她小心翼翼地将手中的面包羊腿翻了个身，炉子火旺，一个不留声就能将外头那层面皮烤焦，她只得专心致志地烤着羊肉。
心中暗道，年后这道菜必定要卖得贵些，且不说羊肉价高，这做起来也太费手了，就这一小会，她举着的胳膊就十分酸涩。
不多时，换好衣服的王二娘掀开帘子从外头踏入，“小娘子，我们养的鸡个头大了不少，估摸着要不了多久就能下蛋了。”
“哦？那可真是不错，二娘子来的正好，快些帮我把鸡与排骨处理了，对了去把扈娘子还有之安喊出来，让他二人帮着把栗子和笋剥了。”沈之禾翻动着面包羊腿，生怕将它烤焦。
一时间几人分工明确，到了日落时分，满满的一桌菜总算是做好了，几人在灶房中围桌而坐，桌上蘑菇豆腐炖鲫鱼，面包羊腿，糖醋排骨，红烧栗子鸡、樱桃肉、醋溜番薯丝、酸辣菘菜、凉拌萝卜丝、萝卜炖腊鹅，再加上一碟团子，正好凑了个十全十美。
几人正要动筷，沈之禾忽然想起周家送来的节礼中，似乎有一坛屠苏酒，她在几人疑惑的目光中起身，回到卧房中，将那坛屠苏酒抱出，“今日除夕，当喝屠苏酒，辞旧迎新。”
沈之禾抱着酒坛一人倒上一碗，连最小的沈之安也分到了一碗，本想着等着阿姐先喝，哪知几人皆是眉眼带笑地望着自己，“阿姐，为何不喝？”
闻言，沈之禾点了点沈之安额头，笑着道：“这屠苏酒啊，与旁的酒不同，要从年岁小的开始喝，要安安先喝。”
酒落肚中，升起一股暖意，瞧着正中间的面包羊腿，沈之禾用刀从中间化开，顿时香气四溢，金灿灿的酥皮里头露出鲜香四溢的羊肉，几人顿时食指大动，酷爱羊肉的扈娘子夹起一块，送入口中。
烤得有些焦黄的外皮极为酥脆，内里软糯带着些鸡蛋的香味，羊腿肉质鲜嫩多汁，入口那鲜香粘稠的汤汁似乎都要将人的嘴巴糊住，扈娘子一口酒一口肉，半晌之后，感慨一句，自己前半生风餐露宿过得是什么日子。
而沈之安与沈之禾一样独爱糖醋排骨酸酸甜甜的滋味，排骨软烂，用嘴巴一吸就能脱骨，琥珀色的汤汁裹在排骨上，晶莹剔透，就那酸甜可口的汤汁就着白米饭都能多吃几碗。
与几人不同的是，王二娘更爱红烧栗子鸡，板栗软糯，掺杂着板栗香甜的鸡肉味道极好，大约是炖得时间久，鸡肉软烂脱骨。
几人吃饱喝足后，王二娘将那未有人动的鱼汤端到柜橱中放好，瞧着几人瘫在椅子上的模样，心中好笑，“诸位可还吃得下饺子？”
闻言，沈之禾脸色大变，连连摆手，“眼下我可吃不下了，再等等，今夜总归是要守夜的。”
屋外夜色渐深，不多时灿烂的焰火在天边绽放，见此，沈之安高兴地抱着阿黄想要往屋外去，却被沈之禾拦住，“外头冷，就在屋内看吧。”
说着她将挡住窗子的毛毡拉开，此起彼伏的爆竹声在屋外炸开，沈之禾坐在摇椅上抱着沈之安仰头望着天空，虽说如今的焰火不如后世那般花样多，但自己也有好几年未瞧见这么热闹的场景了。
直到子时的打更声响起，沈之禾才下了饺子，待到几人吃完后，沈之禾从腰间取出三个红封，“望二娘子不再为家中所累，随心而活；望扈娘子一世平安，自在人生；望之安平安喜乐。”
“望小娘子生意兴隆，财源广进！”
窗外炸开的焰火，照亮了屋中几人脸上对新一年满是憧憬的笑意。
第51章赎回铺子
转眼间，新年已至初五，沈家几人迎过财神之后，便准备收拾收拾，继续小食摊的营生。
她坐在桌前盘算着手中的食材，胡辣汤恐怕是做不成了，猪肉倒是还有不少，天气严寒，屋外正如一个天然的冰箱，沈之禾一边想着一边推门而出，从架子上取了一条肉下来，放在热水中化冻。
化冻要些时间，她瞧着正在热暮食的王二娘忙前忙后的样子，心中暗道，虽说红叶镇不大，但每年在此落脚的商人极多，故而红叶镇要比邻镇富裕一些，过年时多少能吃上些荤腥。
尤其是富裕人家，多半日日肉菜不断，几日下来估摸着是有些腻味了，自己正好可以把握这等机会，推出茶饮子，为日后自己开食肆做准备，想到此处，她翻看着柜子中的食材，解腻的茶饮，山楂必不可少。
先前买来泡水喝的山楂倒是还省了不少，年前自己还买了红枣与陈皮，再加些老姜，刚好可以做一壶消食暖胃的山楂橘皮姜枣饮，沈之禾小心翼翼的装着山楂等物的罐子中倒出些许，放在盘中，又取过一只小巧的瓦罐加水置于火炉之上。
站在桌子另一侧揉面的扈娘子，瞧了许久，心中好奇，忍了又忍，“小娘子这是在做什么？”
闻言，沈之禾嘴角带起一抹笑意，“自然是茶饮子，我见集市上的食摊似乎无人买茶饮，既无人卖，那我们便做第一个。”
“哪能人没人卖，小娘子不知，这茶饮要么是专门的茶水铺子，要么是茶楼中，茶水铺子价格便宜，一般来说铺子里也就是苦丁茶，或是一点茶叶就泡一大壶，通常都是干力气活的人，渴了就去喝上一碗，一文钱大约可以喝上四碗，以往我走镖之时便常去，茶楼只听说过，倒是还未有机会去见识一番。”扈娘子手中揉着面团，笑着道。
“茶楼价格确实昂贵，先前我还在秦家时，便听秦婆婆提起过，里头卖的都是从京城来的好茶，我依稀记得有个茶名叫雀舌。”正在灶台前忙活的王二娘，笑着接话。
从两人言语间沈之禾大致了解，红叶镇的茶饮无非就是普通的茶水，或是名贵的茶，像后世那些饮品估摸着是没有的，这倒是一个巨大的商机，她心中暗自想着，顺手将盘中的山楂红枣倒入瓦罐中。
她摸着下巴盘算着明日收摊后，去阿爹的铺子瞧瞧，若能早日赎回，那是最好，若事情不顺利，自己还可想其他法子，虽说食摊每日也能赚上不少，但地方总归还是小了些，施展不开。
炉火极旺，不过一刻钟，瓦罐中的水便咕嘟咕嘟冒着泡，沈之禾将一块方巾盖在上头，随后捏起盖子，生姜的味道混杂着山楂的酸甜味，瞬间涌出，片刻之后，红枣淡淡的甜香与陈皮的苦涩才缓缓飘出。
“小娘子，这味道怎与我先前喝过的茶饮不同？倒是有些像夏日里在州里卖的果饮子。”扈娘子闻着味儿抬头，心中惊讶，原本还在奇怪，沈之禾从未买过茶叶，如何能煮出茶来，眼下倒是有些明白了。
此茶饮非彼茶饮。