王老板平日就好辣，没辣他是干饭都不香，锅里放了两次白菜，上头没那么多红油了，蒋小一让苏尚卿再拿两块红油来，锅里顿时又是红红辣辣。
王老板三人这会儿还有啥不懂的，萝卜白菜谁没吃过？平日或跟着猪肉炒，要么跟着鸡肉炖，啥花样都吃过，但没哪次这么香。
这会儿实在是没忍住，问这是啥呀？
蒋小一笑笑，说：“这是香油，我们京城冷，冬日鲜少吃炒菜，都是这么吃的。”
这不是商机是什么。
冬日又不是只京城冷。
王老板几人安耐着激动：“那这香油卖不卖？”
蒋小一忍着笑：“卖。”
另一边。
赵云澜和蒋父正在摊子前忙活。
去年这摊子蒋小一租了卖烤鱼和海蛎子，今年没卖了，想吃就去客栈。
如今卖旁的。
“赵老板蒋老板，给我来三罐香油。”
赵云澜笑得客气，一边给人拿香油，一边道：“苏大姐，你前儿不是刚来买？”
“是咧，这不是吃完了嘛！”
赵云澜闻言，手上差点一个不稳：“吃完了？”
他卖的香油可是一罐子两斤，刚卖那会儿，他在摊子这边涮火锅，那香味是从街尾一路飘到了街头，大家是见他就放了香油，然后涮个白菜就无敌好吃，大家尝了一口就知道了——这是福来客栈的火锅简洁版。
福来客栈入冬那会儿推出了个火锅，那是不得了，天天的那客人差点从街头排到街尾，吃过的都说好，说那锅底相当的不错，涮个抹布都好吃，比大骨炖出来的汤都要香。
大家去过，好吃是好吃，就是可惜了，忒难排上，也忒贵，也忒不值。
他奶奶个腿的，就点个白菜，就三百文。
这会儿好了，有香油了，他们买回去自个整，那不得香死个人。
多少钱。
四百文一斤。
比去客栈好。
毕竟大冬天的，谁不想吃口热乎的？