程莫也是想着,陆迟还从来没有看过这里的祭祀下饭,打算明天带他过去看看。
第二天早上两人煮了粉吃了,就一起去了周家。
来到周家,却是只看到了满院子的鸡鸭以及正在压水的周小华和周晓玉两人,从他们口中得知,周奶奶去街上买菜去了,为了中午的下饭。
程莫开口:“一大早吗?怎么不来我家骑三轮车?骑车过去的话会快很多的,买那么多菜提回来都很重吧。”
周晓玉回答:“奶奶说不用,中午要做的菜昨天就已经基本买完了,今天去街上只是去买肉和鱼去了,因为要买新鲜的,所以今天就去了。”
“哎呀,小莫和小迟来了啊。”
门口突然出现了周奶奶的身影。
周小华赶紧接过了周奶奶手里提着的菜。
程莫和陆迟喊了声“周奶奶”,打了声招呼。
因为中午要去祠堂下饭,所以周奶奶几乎是一回到家,就马不停蹄地开始了备菜。陆迟也是第一次看到这么忙碌的情形。
为了减轻周奶奶的负担,他们包揽了洗菜的工作。
周晓玉和陆迟来回不停地压井水,程莫择着菜,周小华则洗着菜,把菜洗好后赶紧送进了厨房,周奶奶则立即切菜备菜。
虽然程莫有提议过,烧火的话可能会比较麻烦,而且还有这么多菜要烧,可以去程莫家里用煤气炒菜,但是周奶奶拒绝了,她说烧火也不会比煤气慢的。
仔细想想,周奶奶每次做菜都挺快的,烧火好像确实也不比煤气慢。
很快,他们就把所有要洗的菜都给洗完了。
因为周奶奶还要炸鱼、炸肉丸子什么的,所以他们就全都打下手了。
周晓玉和陆迟两个不太会弄的人,则在外面剥蒜,程莫帮着周奶奶切着菜,周小华则帮着周奶奶团着丸子、把肉片沾着鸡蛋液和淀粉。
他们仨站在厨房里,几乎都是忙出了一身汗,一半是忙出来的,一半是被火烤的。
尤其是程莫,切完菜后,就一直添着柴火,是最靠近火源的。
还是中途陆迟进来了一趟,看到满头大汗的程莫,脸都被烤得通红,于是把他给替了出来。
程莫用井水洗了把脸,这才感觉活了过来,一进厨房,看到也是一头大汗的陆迟,乐了。
却是很快,他们都被周奶奶给赶出来了,备菜也差不多结束了,看了眼时间,还不到11点,差不多10:40了,估计着再等一下就可以炒菜了。
周奶奶让周小华看着火,出来擦了把汗,洗了手洗了脸,端着炸好的肉,让他们一人先吃上一两块。