大家伙看到标题，都在感慨，这孩子……会不会太全能了一点，打开视频，真是正经又热血，直到……母子两面面相觑的看着那黄绿的成品，画面风格突然一变，画面里就是阿兰越来越大越来越扭曲的脸，最后定格在五官移位，口水横流的画面，还有玛蒂淡定放下杯子的动作。
众人纷纷大笑，没见过这么不顾孩子死活的母亲，就说一个小孩子第一次就能酿出醋简直太逆天了，这还让有几十年生活经验的他们怎么活。
还有人说看到第一次发酵时的颜色就觉得不太对了，果然不负所望。
人们还关心这个结果有没有打击到阿兰。
但是视频还没结束，画面一转，温馨的音乐响起，阿兰和开花阿姨趴在地上翻着小笔记本，嘴里还在念叨：“菌量，发酵时间，空气接触时间，都可能是失败原因，我们一个一个试。”
画面里开花郑重的点头。
视频结束，结束语是“他没有放弃，口水还要流。”
大家又是哈哈大笑，就让玛蒂鼓励阿兰多折腾，多拍一些，他们喜欢看阿兰的失败史，也有真会做醋的给出了一些建议，玛蒂都记下来告诉了阿兰，阿兰发现要改的真不少，幸好自己时间多。
醋又失败了一次后，他的黑酱菜也成熟了，阿兰决定先做酱，玛蒂和开花又帮着摘叶子，又把嫩叶和茎分成几份放到生长液里生根。
阿兰看过很多黑酱的教学视频，甚至将所有的步骤、注意事项和可能出现的问题做了更详细的笔记，争取一次成功。
玛蒂和开花帮着阿兰把叶子洗干净，浸泡在水里，黑酱菜的叶子肉很厚，成熟就会变得干硬，做酱要把叶子浸足水，又不能太湿。
阿兰时不时的去摸摸叶子，他其实也不太确定什么程度是正好，但是浸泡太久就坏了他还是知道的，所以大约70分钟的时候他和开花将叶子拿出来放到蒸锅里蒸。
蒸3个小时以后，将变凉的黑酱叶摊到提前准备好的植物编织的圆篱上，足足放了3个，最后挪到恒温箱里。
恒温箱温度调成37°，事情就告一段落了，2天以后看看发酵情况再决定下一步。
一天也就这么过去了，第二天三人努力把新的黑酱菜苗种下去，这次苗多了很多，玛蒂甚至又给了他一小块儿地，又扦插了一半的酸酸菜，阿兰说可能还要失败几次，菜要供不上了，多种一些阿兰就可以多做几次。
2天后，阿兰将所有的熟酱菜翻了翻面，又将菜送进去发酵，又过了3天，菜表面已经长出了一层乳白色的菌丝，阿兰将菜放到桶里倒入足量的水，让开花帮着搅拌，等酱菜吸足水分，又倒回草篱里，盖上被子送回去继续发酵。
第二天一早醒来，打开杯子就闻到了臭臭的酱味，摸着还温温的，阿兰点了点头，成功一半了，他让开花把洗好的酱缸拿过来，每个下面都有个小水龙头，放液体非常方便。
阿兰一共准备了三个酱缸，因为他不太清楚玛蒂和麒麟对盐的接受程度，他们一个精神力者，一个灵族，口味差距很大，所以他准备了3个配方。
将发酵好的酱菜分别放到3个缸里，按配方加入水、盐，盖上盖子密封好，贴上标签放到酱房晒酱处，酱还是要晒的，虽然有碍观瞻，但是玛蒂不介意他也不介意，接下来就是等待4个月后的奇迹时刻了。
然后他又重新投入到酿醋大业中去了。
玛蒂将酱的视频传了上去，大家都很疑惑，这孩子为啥和酱醋杠上了，玛蒂解释阿兰知道精神力者接受不了人工香精以后就一直念叨要自己做，毕竟那时候玛蒂的工资不能供他们经常食用天然香料，而且那时候阿兰的理想就是要当厨子。
从医院回来后，阿兰还有点抑郁，为了让他打起精神，玛蒂给了他一块儿地，他就要求种这两种植物，这是故事的开始。
后来阿兰看到视频的时候是真心虚啊，厨子、酱醋还有抑郁都是因为麒麟，罪过罪过。
大家伙也才知道阿兰抑郁的事儿，对阿兰的滤镜是越来越魔幻了，都说虐粉容易固粉，一个抑郁就把他们都变成阿兰的死忠粉了。
虽然酱醋占用了阿兰的一些时间，但是上课、游玩是一点儿没耽误，在做醋的时候，阿兰还见识到了麒麟的开花能力。
第二次醋发酵的时候，麒麟觉得阿兰该吃药了……不是，该吃花了，一天夜里两人就偷偷摸摸的钻到阳光房，阿兰将阳光房改成防窥模式，这还是阿兰和玛蒂要求的，理由就是以后不种花的时候他要在这里睡觉，所以不能被看，玛蒂对阿兰从来都是只要理由合理就满足。
麒麟选了那棵叶片比较圆的植物，说它正值花期，耗费的能力比较小，然后阿兰就看到一个树枝肉眼可见的从树枝间伸出，小小的花苞挤在一起，一阵幽香扑鼻而来，很快一朵朵淡蓝色的小花绽放开来，完全舒展开后，他才发现只有花瓣边缘是蓝色的，颜色慢慢向中间淡化成黄色，漂亮的不像真的。
阿兰惊奇的看着这一幕，忍不住用手碰了碰花瓣，细腻又光滑，他忍不住感慨：“太美了，联盟有那么多颜色丰富的植物，我以为花终有一天会被叶子取代，终究是我目光短浅了。”那么多名诗古词赞美的绝色，怎么会被轻易取代。
麒麟扬了扬头，忍不住炫耀的说：“知道我多珍贵了吧，要好好对我，不要再让我尝醋了，太难喝了。”
阿兰睨了他一眼：“谁让你味觉特殊，你不尝就别想吃好吃的。”