“要是我没看错，这是木材用的是旱柳木，山上到处可见。胜在木匠手艺不错，值个三两银子。掌柜的，你这定价就有点离谱了。”裴忆安观察着这辆推车开口道。
端着严肃正经神情的掌柜没想到老底一下就被人揭穿了，明明松木和旱柳木肉眼看起来差不多，没想到今天遇到了个识货的，一眼就看出了区别。
偏偏自己为了提高价格，还在他们面前说这是松木材质的，掌柜感觉自己的脸被打得啪啪作响。
自认倒霉，碰上了懂行的，只想尽早成交这单生意，用三两银子将这推车卖了出去。
纪知岁推着新买的推车，目光肯定的落在裴忆安身上，工具人还是挺有用处的。
推车到手，今天采购东西又大出血，她那颗赚钱的心蠢蠢欲动，正好有时间，打算下午出摊看看情况。
出摊
纪知岁迫不及待带着推车回到了家中，就钻入厨房开始忙活起来，开始为摆摊做准备。
她烙饼，炒馅料，将早上买来的肉和菜都用光了，准备了大约四五十份的量，将炒好的馅料放在各个陶罐里。
将这些准备完成后，也快到了吃晚饭的时间。
裴家人也没闲着，洗菜，切菜，烧火，又依次将陶罐搬到推车上，在推车的抽屉里准备了点零钱，一切准备就绪，可以出摊。
她们一个个都要去帮忙，被纪知岁阻止了，两个小孩还太小帮不上什么忙，老夫人年纪大了，裴氏体弱应该要好好休息。
她带着剩下两人，手中推着车出了门，裴忆安可以帮忙收钱算账什么，二嫂手脚麻利，可以帮她打下手。
普通卷饼的定价是两文钱，能够加各种素菜和鸡蛋，加肉丝的卷饼则是三文钱一个，肉丝和鸡蛋双倍的话要在基础再再加一文钱，这是纪知岁参考了其他摊子定下的。
等来到南北街中间，纪知岁才发现，好的位置早就被人占去了，她们只能来到了较为偏僻，不显眼的地方处摆摊。
收拾东西时，隔壁烧饼摊摊主搭话道：“你们是新来的吗？”
烧饼摊的摊主是位上了年纪的老头，两鬓发白，脸上满是沧桑的痕迹。
纪知岁礼貌回道：“对的，老伯。”
“那你们来得太迟了，这里的好摊位都要靠抢，谁来的早抢到就是谁的，最好寅时就过来。”烧饼摊老伯好心提醒道。
“我晓得了，多谢老伯。”
寅时，就是三点到五点之间，这么早就要过来抢位置，看来摆摊也不是件容易的事。
从船舶口处呼啦啦走来了十几个人，他们有说有笑，开始挑选着中意的吃食。
只是那些人完全没有往下面走的意思，只徘徊在那些显眼位置的吃食摊子上。
纪知岁有些急，虽然她做的东西新颖味道好，可要是没有顾客来，卷饼卖不出去也白搭。