进了广源楼没多久，沈知秋一行人也见到了特意赶来的东家，这东家看上去却比较面善，白白胖胖，一副弥勒佛的面相。广源楼掌柜的询问似的看向沈呦呦：“不知小友昨日说的，让这两道菜配上广源楼的身价，是何意？”这话他也就随便问问，毕竟感觉沈知秋他们原来是富过的，没准真有什么好方子，即便是没有好方子，现有的扒糕拌黄瓜，凉粉也可以直接上，毕竟夏日很多人都因天气闷热，食欲不振。沈知秋出声：“可有纸笔，我还需要几味药材。”掌柜的安排人准备纸笔，而东家却坐在厨房悠闲喝茶，好不惬意。沈知秋提笔点墨写下：孜然，胡椒，八角，香叶。又询问掌柜，可有芝麻，芝麻油，芝麻酱？这些一般的调料广源楼自然不缺，当掌柜的吩咐人快点去将，沈知秋写下的药材买来。广源楼的东家起身：“没想到沈先生还写了一手的好字。”沈知秋抱拳：“不敢，勤能补拙尔。”其实广源楼的东家和掌柜还真知道沈知秋是个秀才，不过在他们看来，这年头秀才真没啥大用，现在科举没有恢复，又没有向上爬的门路，所以才敢当初派一个掌柜去买方子。即便这东家不像沈知秋他们想的有那么强硬的后台，但是门路也不是沈知秋他们一伙人能惹得起的。沈知秋这人前世平时在家，最：（）全家穿越：逃荒！还没金手指！