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腊文小说>上海游龙集团创始人>第4章 寒夜送餐

第4章 寒夜送餐(第1页)

"你说什么?要送一百份盒饭?"王姐难以置信地看着林默,"这么大的单子,你怎么不提前说?"林默正在电脑前快速敲打着键盘:"刚刚接到苏晓月的电话,金融街那边有个大型会议,临时需要工作餐。这是个好机会,必须把握住。"王姐连忙系上围裙:"可是这么多份,我们人手不够啊。""张总他们马上就来帮忙。"林默合上笔记本,"关键是调味料的问题,必须保证每份口味都一样。"就在这时,苏晓月风风火火地赶来了。她今天穿着一身黑色职业套装,妆容精致,手里还提着一个精致的纸袋。"这是我让人紧急印制的logo贴纸。"她从纸袋里拿出一沓设计精美的标签,"每个餐盒都要贴上,这可是打响品牌的好机会。"林默接过标签,仔细端详。简洁的设计,复古的字体,完美契合了老字号的风格。"不错。"他赞许道,"你在这方面很有眼光。"苏晓月得意地笑了:"那当然,我可是专业的。对了,需要我帮忙吗?""当然需要。"林默递给她一条围裙,"麻烦苏总监亲自来打包盒饭。"苏晓月愣了一下,随即爽快地接过围裙:"没问题,我上学的时候在咖啡店打过工。"厨房里很快忙碌起来。王姐掌勺,林默和苏晓月负责分装,张总带来的员工们则承担运送的任务。"记住,每份都要放三勺调味料。"王姐不停地叮嘱,"火候要掌握好,肉不能太烂,也不能太硬。"林默专注地观察着王姐的每个动作,时不时在笔记本上记录。这些细节都是宝贵的数据,对于将来的标准化生产至关重要。"林先生真是细心。"苏晓月一边贴标签一边说,"难怪周总这么看重你。"林默头也不抬:"周总看重的不是我,是那个专利。"苏晓月沉默了一下:"你好像对我们周氏有些成见?""没有成见,只是保持警惕。"林默终于抬起头,"在商场上,不能太天真。""你说得对。"苏晓月认真地说,"不过我可以保证,至少这一次,周氏是真心想合作的。"正说着,张总急匆匆地跑进来:"不好了,送餐的车出故障了!""什么?"苏晓月脸色一变,"现在离约定时间只有一个小时了,来不及找其他车了!"林默迅速做出决定:"我去送!""可是这么多餐盒,你一个人怎么送?"王姐担心地说。"我陪你去。"苏晓月说着就要脱下围裙。林默摇摇头:"你留在这里协调,我自有办法。"他快步走出店门,拦下一辆出租车。很快,第一批餐盒就装车启程。林默看了看时间,必须在四十分钟内完成三趟运送。金融街的写字楼林立,苏晓月已经提前打好了招呼,保安没有刁难就放行了。电梯直达二十八层,会议室里已经有人在等待。"时间刚刚好。"一个西装革履的中年人检查了餐盒,"包装很精致嘛。"林默顾不上寒暄,匆匆告别后又赶往下一个地点。当最后一批餐盒送达时,他的衬衫已经被汗水浸透。"林先生,辛苦了。"会议室的工作人员递来一瓶水,"说实话,我们一开始还担心你们这种小店能不能应付这么大的订单。现在看来,是我们多虑了。"林默正要回答,手机响了。是苏晓月打来的:"林默,你现在方便说话吗?""怎么了?""周总刚才来过店里,试吃了今天的盒饭。"苏晓月的声音有些兴奋,"他很满意,说要追加投资!"林默眼睛一亮:"这么快?""是啊,而且他还说"苏晓月压低声音,"如果调味料项目成功,就考虑投资智能手表。""知道了。"林默简短地回答,挂断电话后,他的目光落在会议室外的玻璃墙上。透过玻璃,可以看到整个金融街的夜景。灯火通明的写字楼组成了一道现代化的天际线,每一扇亮着的窗户后面,都是潜在的客户。会议室里传来赞叹声,显然王姐的手艺征服了这些挑剔的金融精英。林默嘴角微微上扬,第一步总算迈出去了。回到店里已经是晚上九点。王姐他们还在收拾厨房,苏晓月坐在角落里处理文件。"今天辛苦了。"林默给大家倒了茶。"该说辛苦的是你才对。"苏晓月放下文件,"对了,明天上午周总要见你,谈谈后续的合作细节。"林默点点头:"正好,我也有些想法要跟他商量。""什么想法?""比如说"林默走到墙边的白板前,拿起记号笔,"如何把一个老字号小店,变成一个现代化的连锁品牌。"他快速在白板上画起来,密密麻麻的框图很快布满整块板面。苏晓月走近了看,越看越吃惊:"这些都是你今天送外卖的时候想到的?",!"一边送一边观察市场。"林默解释道,"金融街的写字楼里都是高消费人群,但餐饮选择其实不多。如果能把传统美食做成快餐"张总插话道:"可是标准化生产最大的问题就是口感,很难保持一致性。""所以要从调味料入手。"林默指着图上的一个环节,"先把调味料做成标准化产品,然后再考虑供应链的问题。"王姐若有所思:"这么说,我这老店还能开连锁?""不只是开连锁。"林默认真地说,"我是想把老字号的味道,原原本本地传承下去。"办公室里安静下来,每个人都在思考着这个宏大的计划。这时,外卖电话又响了。"还接吗?"张总问道,"大家都累了一天了。""接。"林默拿起电话,"每一单都是机会,每一份外卖都是数据。"苏晓月看着他接电话的背影,若有所思。这个年轻人的眼界和格局,远超她的想象。或许,周总的眼光真的没错。林默挂断电话,转身对大家说:"金融街22号楼,加班的客户要两份宵夜。""我去送吧。"张总主动请缨,"你都跑了一天了。"林默摇摇头:"我自己去。送外卖的过程,就是了解市场的过程。"他拿起外卖箱走向门口。夜色中,霓虹灯映照着他的背影。苏晓月突然喊道:"等一下,我跟你一起去。"林默回头看她:"不是说有文件要处理吗?""文件可以等。"苏晓月快步跟上,"我也想看看你是怎么做市场调查的。"他们走出店门,迎面是金融街的万家灯火。一辆出租车停在路边,司机摇下车窗:"去哪儿?":()商界游龙

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