“纪小娘子,你有什么需要的尽管吩咐。”
“对呀!纪小娘子,你尽管使唤我们。”
“纪小娘子,我叫张松,这些笋就是我上山找来的。”一位身形魁梧的衙役自荐道。
“呸,老张,你真不要脸,纪小娘子,别听他的,我叫王虎,这些笋是我发现的。”
“小娘,我叫李广。”
……
衙役们闹哄哄的,因为有人起了头,他们一个个开始自我介绍起来,好似只要让纪小娘子记住了他们,分到的吃食也会更多。
尽管那些衙役前面的时候自我介绍了一遍,可站在灶台边上的纪岁安并没有将那些人的脸和名字对应起来。
好在这种尴尬的情况并没有持续太久,老五头站了出来,主动解围道:“你们再拖拉下去,就要耽误纪小娘子做饭了。”
听到这番话,衙役们瞬间安静了下来,生怕耽误了纪知岁做饭,原本吵闹哄哄的人群瞬间闭嘴。
纪知岁看到在不起眼角落里堆放的粉丝,眼前一亮,上前拿了几挪,虽然分量轻,看起来也不多,泡开水后数量可不少,她打算做个腊肉炒粉丝。
单煮粉丝,虽然饱腹感强却消化得也快,不合适他们这种长途跋涉的人,可炒粉丝加上腊肉增强饱腹感的同时维持的时间也更久。
这些衙役手上头不缺钱,食材买的分量也多,特别是腊肉,荒郊野外长途旅行,腊肉是最好的选择。
纪知岁也有点自己的小心思在,炒一大锅粉丝就能够让所有衙役吃饱,不需要耗费心神处理食材,她今天还要赶路保存体力呢!
大家自告奋勇帮忙,她毫不客气吩咐人处理竹笋和白菜。
二十几个衙役,纪知岁打了十四个鸡蛋,为了加快效率,她左右手各拿着一个鸡蛋,开启了双手打蛋的模式。
并未注意到,原本在忙碌的众人目光落在她身上都变成了赞叹和敬佩。
这单手打蛋就算了,可这纪小娘子如此熟练的双手打着鸡蛋,想必厨艺高超。
纪知岁在做饭时,一颗心就会变得分外专注,没有心思关注其他的,就算是感受到了众人的震惊和夸赞,她也不在意。
将搅拌好的鸡蛋倒入热油中,锅中马上传来滋滋冒油的蛋香味,光是闻到这点蛋香味,衙役们的心神就全部被勾了。
他们的目光不由自主的就随着纪知岁的动作移动着,将提前放入热水浸泡后的粉丝和腊肉后捞出,热锅倒入猪油块,还有切好的腊肉,将腊肉的香味和油脂逼出来,炒粉重油,她这次特地挑选了油脂的腊肉。
倒入处理好的竹笋丝和白菜丝,炒至断生,放入泡好的粉丝,加盐和酱油继续均匀翻炒,在出锅前,撒入野葱增香。
一道腊肉炒粉丝就完成了,衙役们早就迫不及待的拿着这碗等着吃饭。
老五头将锅中放入粉丝分成二十几份,单吃炒粉丝有些干,纪知岁在另外一口锅中简单做了道清汤白菜。