三人当中,恰巧张志海最不能吃辣,对比刚才的拍黄瓜,猪头肉明显辣了些,但越辣越让人欲罢不能,张志海辣的斯哈斯哈的,也不影响他继续,看他唇角变红的位置越来越多,徐遇安想,活该,谁让他嘴贱。
季清栀焯好水的五花肉块从锅里捞起后,就开始炒糖色,等红烧肉小火慢炖的时候,她开始准备纸包鸡。
季清栀口中的纸包鸡并不是梧州纸包鸡,而是用锡纸包裹着的烤鸡,她拿出刚才提前腌好的鸡,然后用锡纸包裹紧致,放进烤箱,五分钟过后,打开锡纸,刷一遍蜂蜜,然后再次裹紧放入烤箱,半小时后再次打开锡纸,刷一层她调配的料汁,然后裹紧锡纸放入烤箱。
“下次试试叫花鸡。”季清栀打开烤箱的时候自言自语道。
“叫花鸡要挖土窑,可不能用你这个东西。”老祖宗绝味嫌弃的声音从脑子里传来。
“好好好,真要做叫花鸡,我就挖土窑好吧。”季清栀连忙安抚老祖宗。
老祖宗轻哼一声,似乎很看不上烤箱,季清栀脑子突然灵机一动,打算哪天用烤箱做点甜点“震撼”下老祖宗。毕竟在老季口中,甜点之类的属于面点师,和厨师可不一样。
“解锁纸包鸡,奖励积分一百。”季清栀顺便看了眼光屏,很好,加上上午卤味的积分,她现在一共有一千九百积分。
纸包鸡上的时候,张志海已经在外面猛灌了两杯茶,看到季清栀的第一眼便问道:“这个辣吗?”
“不辣。”季清栀摇了摇头,看了眼他已经有些肿的嘴唇冷声道:“下次点别人的拿手菜之前记得告诉别人自己的禁忌。”
“辣的才好吃。”旁边的李健连忙补充道,他倒是比张志海好一些,嘴唇只是有些发红。
三人当中,最能吃辣的竟然是徐遇安,他面上如常,只有额头和后背起了一层细汗,他赞同的点头:“很好吃。”
“你们喜欢就好。”季清栀点了点头,菜名是和他们确认过的,所以她不觉得自己有什么责任,刚才只是善意的提醒,老季说,这是作为一个厨师的基本素养。
等季清栀离开后,张志海盯着盘子上里还包着锡纸的鸡,语气带着疑问:“这不是烤鸡吗?”
“这不是包着锡纸吗?锡纸也是纸呗。”李健说话的功夫已经扯开了锡纸,烤鸡的香味瞬间散发出来。
金黄色的表层看的人胃口大开,李健率先撕下鸡腿,鸡腿一撕就开,一眼就能看到里面的肉,他低头吃了一口,肉很嫰,外皮酥脆,两种不同的口感在口腔里融合,他觉得美味极了。
“比起外面的炸鸡味道怎么样?”张志海说着也开始上手。
“你尝尝就知道了。”李健有些含糊不清的开口,他大口吃肉,倒是忽略了旁边的徐遇安。
徐遇安不急,等他们都撕下后自己才慢条斯理的去撕下两个鸡翅,比起鸡腿,他更喜欢吃鸡翅,轻咬一口,仿佛能听到滋滋滋的油声,鸡肉很嫰很入味,她家的菜一如既往好吃,也从来不会让人失望。
一只鸡不到十五分钟就被三人消灭干净,李健用纸巾擦了擦自己手上的油渍感慨道:“果然还是要这样大口吃肉才过瘾。”
“我也觉得。”张志海忙不迭的点头,这味道简直太赞了。
“是吗?”徐遇安闻言多看了他一眼,忍不住在心里想,他要是知道纸包鸡代表什么意思,还会这么淡定吗?
说起来,徐遇安会知道纸包鸡是形容中看不中用的男人也是个意外,他上次帮一个小姐姐拍了照片加了联系方式,那个小姐姐吐槽前男友纸包鸡的信息误发到他这里,等她撤回的时候他已经听见了。
说起拿手菜时的季清栀眼里满是嘲讽,他可不认为这只是一道简单的菜,就像先前上的拍黄瓜和保镖猪头肉,想到这里,他低头吃了口饭,反正以后和张志海也不会再来往了,他不知道也挺好。
红烧肉装盘的时候并没有奖励积分的声音,这和季清栀想的一样,毕竟这不是她第一次做这个菜。
按照现在系统的规则,获取积分的渠道除了发布任务奖励,另外一种大概就是解锁新菜式,这对季清栀来说,也是一个好消息。
红烧肉送出去后,季清栀看了眼光屏,种小葱的任务进度条依旧没有丝毫动静,现在看来,只有等待明天小葱的种子回来再说。
红烧肉上来的时候三人其实已经吃的七七八八,毕竟拍黄瓜和保镖猪头肉很下饭,他们就着这两个菜库库吃了两碗饭,再加上一只鸡下肚,红烧肉就有些吃不下了。
“要不打包回去?”李健看着红烧肉有些遗憾的开口,可惜他太撑了。