第128章
“五毛钱一个。”唐峰报出一个数字。
“你说多少？”唐卫军两口子听到这个数字，顿时脸色一变。
“5毛钱一个，有什么问题吗？”唐峰察觉到他们的表情变化，不由得问道。
“现在猪肉才七毛钱一斤，一个肉夹馍卖五毛钱，难不成一个肉夹馍里面有半斤猪肉？”孙爱芳提出疑问。
“肯定没有！”唐峰摇了摇头，说：“最多只有二两猪肉。”
“二两猪肉的话，卖五毛钱一个，我估计只有傻子才会买。”孙爱芳说道。
“妈，瞧你说的，小吃最重要的是味道，只要味道足够好吃，那么肯定会有人买的，再说，哪怕就是二两猪肉，再加上馍和青椒等等，差不多一个肉夹馍的成本差不多两毛五分钱左右，卖五毛钱一个的话，充其量也就是一倍的利润。”唐峰有些不以为然的说道。
“一倍的利润，我觉得已经相当不错！这次的话，你该不会还想着收学员吧？”唐卫军猜测。
“说起这个，上次凉皮收的那些学员，不知道他们的生意怎么样。”唐峰说道。
“如果只是养家糊口的话，应该没什么问题，只不过因为竞争激烈，凉皮的价格一降再降，他们的利润也是不断的减少，最多也就是比上班强。”唐卫军回答。
“小吃就是这样，想要靠这个发大财，几乎是不可能的，除非是做成连锁店，说不定还有希望。”唐峰说道。
“凉皮也能开店？”唐卫军感到十分震惊。
“可以！”唐峰点了点头，说：“当然，店里也不可能只卖凉皮，肉夹馍也可以加上，如果还有其他的特色小吃，也可以加进去。”
“可是人家摆摊都赚不到多少钱，开店的话，这么多的支出，能赚到钱吗？”孙爱芳言语之中充满担心。
“能！肯定能！首先，开店的话，不管是凉皮还是肉夹馍，价格跟外面的摊贩比起来，肯定要贵一些，如此一来，想要让顾客来店里消费，那么环境方面和服务方面必须要特别注意才行。”唐峰回应。
“开这么一家店的话，大约需要多少钱？”唐卫军问道。
“我估计花不了多少钱，最多也就是几百块钱，我们可以先开一家试一试，如果生意好的话，然后再开分店也不迟。”唐峰回答。
“可是如果开店的话，肯定需要有人一直在店里盯着，我跟你爸还得上班，难不成还要雇人？”孙爱芳问道。
“妈，我是这么想的，我爸现在已经是科委的办公室主任，可以称得上是前途无量，他肯定是不能辞职的，至于我，还要去上大学，肯定也不行，算来算去，你是最合适的人选。”唐峰说道。
“我？”孙爱芳明显的愣了一下。
“对！”唐峰点了点头，说：“我的想法是你辞去工作，然后将所有的精力放在小吃店上。”
“可是万一小吃店不赚钱的话，怎么办？”孙爱芳感到十分担心。
“不会的，餐饮这个行业，在接下来的几十年，肯定会发展的很好。”唐峰回答。
孙爱芳没有说话。
“既然小峰对小吃店这么有信心，我们就听他的，哪怕就是小吃店没有赚到什么钱，不是还有我嘛！生活还是没有什么问题的。”唐卫军说道。
“既然如此，我愿意尝试一下，不过小峰，小吃店的地址，应该选在什么地方？”孙爱芳饶有兴趣的问道。
“我的想法是开在汽车站的附近，每天来来往往那么多人，生意肯定不会太差。”唐峰回答。