视频发布的第二天夜市，他们准备了比平时多两倍的臭豆腐，没想到还是不够卖。金婉婉已经被这阵仗惊懵了，尤其是当听到有人喊她“婆婆”、“丈母娘”时。苏青喻低头笑了好一会儿，跟懵懵的她说：“这不能当真，是网上大家都爱喊的话。”“哦哦。”金婉婉笑了笑，还是对那些人说：“我只能当一个人的婆婆，或者……丈母娘。”“什么什么！可以是丈母娘？我好像发现了什么？”“婆婆！婆婆！我是你流落在外的儿媳妇啊！”“婆婆！我早就和江楚私定终生了！”“……”夜市附近的摊贩频频向这边看，也都看傻眼了。没见过这么多女的一起喊婆婆的，哦，还有男的，有的女的喊丈母娘，有的男的喊婆婆是怎么回事？不过，这里的摊贩倒是一点也不觉得吵，反而很开心。一开始他们是有一点点嫉妒的，自从金婉婉儿子回来后，他们那个小摊上的生意一下就好了起来。以前没有客人的时候，他们都会聊聊今天生意怎么样，赚了多少钱，金婉婉一直都是他们这一片赚得最少的。而现在，她成了赚最多的人。她小摊上排队的人衬得他们这边冷冷清清，格外悲凉。没多久，他们才发现是他们狭隘了，其实和以前一比，他们赚得也多了。最重要的是人流。以前他们这个夜市有点偏，远不如另一个夜市生意好，现在好多人过来了，晚上总不能只吃臭豆腐吧，有的人连臭豆腐都吃不到，总得再吃点别的喝点别的。他们的生意慢慢也被带好了。和中心夜市认识的人一合计，他们赚得竟然没比中心夜市里的人少多少了！想明白这一点，很多人看金婉婉和苏青喻，都是带着感恩的心了，对他们母子更加热情。当晚多了两倍的量，还是不到九点就卖完了。被肯定和夸赞的金婉婉非常开心，在回去之前，给苏青喻和奚清河买了两串糖葫芦和一袋糖炒栗子当奖励。两人欣然收下了。金婉婉对苏青喻说：“儿子，这样真好啊，按照今晚这个量，我们很快就能还完钱了。”苏青喻笑了一声，“妈，这才哪儿到哪儿啊。”金婉婉惊了，“这还不够吗？”苏青喻点头，他问金婉婉：“妈，你知道香荔县还有谁做臭豆腐很用心很好吃吗？”金婉婉就是跟着这里的老人学做臭豆腐的，她自己又做了十几年，对这个小地方做臭豆腐的人门儿清。“中心夜市有个做臭豆腐的二婶子，臭豆腐做得很不错，就是脾气有点暴。”“还有个人，叫李刚，他做臭豆腐有很多花活，就是，唉，有一年他觉得他臭豆腐卖得不错，就离开夜市去开店了，结果大家没跟着他离开夜市，房租又高，他赔了好多钱，后来忙用那家店开了饭店，不怎么做臭豆腐了。”金婉婉一一把她知道的说给苏青喻听。他们这个地方卖臭豆腐的多，确实也卷出了不少做臭豆腐很好吃的人。苏青喻听了后，第二天就和奚清河一起去找这些人了。第一个是金婉婉说的二婶子，她就住在他们村里。二婶子脾气确实不好，一看到他们就没多好的脸色，直接说：“这不是我们县的名人吗？跑我这里寒碜地方干嘛来了？”二婶子在中心夜市卖臭豆腐，这几天金婉婉城西路那个夜市忽然爆火，除了外地人去，还有很多本地人。当地爱吃夜市的就这么多人，去城西夜市的人多了，中心夜市的人就少了。二婶子从小在村里长大，固执又古板，看不上用“歪门邪道”抢生意的人。苏青喻向里扫视了一圈二婶子的院子，他来之前已经听金婉婉讲过了。二婶子有一个儿子，儿子娶了个老婆又生了个女儿，原本一家很幸福。几年前，二婶子儿子在外当建筑工，从高楼上掉下来摔瘫痪了，儿媳照顾了不到一个月，就卷了家里所有的钱跑了。现在全家只能靠二婶子卖臭豆腐养活瘫痪的儿子，和年幼的孙女。苏青喻直接说：“二奶奶，我找你是一起赚钱的。”二婶子愣了一下，“一起赚钱？”苏青喻点头，他对二婶子说：“二婶子，我们不要只盯着香荔县这一亩三分地，要向外发展，这两天你也看到我怎么赚钱了，你要是相信我，就试试。”有个小女孩跑到二婶子后面，怯怯地看着苏青喻。苏青喻看了她一眼，说：“二奶奶，我是我妈卖臭豆腐养大的，知道我们这里的人有多不容易，我考到大城市大学，又回到我们这里，就是想让我们这里的人过得更好，想让更多的孩子和我一样考好大学。”这话比前面的更打动二婶子，她固然需要很多钱，要养儿子养孙女，还想去大城市，试试能不能治好儿子的病，但她想踏踏实实地赚钱。而这句话真的打动了二婶子。让他们这里的人过得更好，让更多的孩子和这个十里八乡都知道的大学生一样考出去。这大半辈子她吃够了贫穷的苦，也吃够了没文化的苦。如果当年她儿子上了大学，也不至于去当建筑工人，也不会被摔瘫痪。谁也不知道，当年儿媳妇卷了家里所有的钱跑了后，脾气暴躁要强的二婶子在深夜里抱着儿子哭了多久。至于为什么没上大学，归根结底还是因为穷啊。穷苦穷苦，越穷越苦，越苦越惨。她和儿子已经没办法了，她的孙女，还有这地方的很多孩子总不能这样了。二婶子擦了擦手上的豆腐渣，厉声问：“你说真的？不骗人？”“不然我回这个地方做什么，在大城市我有更多的赚钱机会。”苏青喻说：“你可以试试，我一分钱不收你，就算不成您也不吃亏。”说动了二嫂子，苏青喻又去找李刚。李刚和二婶子还不一样，他因改变失败过，因而特别怕什么创业。苏青喻说：“这样，我直接跟你签合同发固定工资，一个月一万，再给你缴养老金医疗保险那些，都给你安排妥当。”李刚：“多少？！一万？！”他们香荔县平均工资有2000吗？苏青喻：“就是这样拿死工资你有点吃亏了。”李刚：“？？？”苏青喻把二婶子和李刚带回了家。香荔县做臭豆腐最好吃的三个人，坐在一起看向苏青喻。金婉婉作为代表先开口，“儿子，你有什么计划？”二婶子也问：“楚娃，你跟我说不要盯着香荔县这一亩三分地是什么意思？”苏青喻说：“香荔县上下老小加起来，撑死不到五十万人，还包括一多半在贫苦线以下的，这其中爱吃臭豆腐的又能有多少？舍得买臭豆腐的人有多少？”“所以，我们不是要在这里卖，而是要卖出去。”“卖出去？”王刚说：“我们是要去市里开店吗？市里的店面好贵啊！”苏青喻摇头，“还不够，要广阔的空间。”二婶子和李刚想不到更广阔的空间了，金婉婉还能想到，“去b城？我上次想在那里卖，楚楚你不是说不合适吗？”苏青喻直接说：“我们要在全国卖，卖向全国的每一个城市，甚至在未来有可能面向全世界，卖给外国人。”年纪各不相同，最小也四十多岁的三个人，像小孩一样睁大眼睛震惊地看着他。很久以后，二婶子接受媒体采访时，还是忍不住会一遍一遍红着眼睛说起此时的场景，“他给我这个从小在村里长大的老太婆，指出了一个比太阳更远更亮的地方。”而现在，他们只觉得这是天方夜谭。李刚顿时泄气了，他在外面闯过，并没有那么迷信大学生。他听人说过大学生只会考试，也听人说过他们眼高手低，有不切实际的浪漫幻想。在他看来，这个江楚就是这样的。“你说的好听，就我们几个，要怎么卖哦。”他垂头丧气又有点生气地说。苏青喻：“先在网上卖。”“啥？”香荔县的人也不知道从什么时候开始卖臭豆腐的，他们都是从亲戚邻居那里学来手艺，自己在家亲手做，然后去街上、集市里现炸现卖。臭臭的臭豆腐在锅里一炸，香酥又柔嫩，再加上各种配料佐菜，趁热吃最好吃了。他们即便知道现在很多年轻人都在网上买东西了，也从来没有在网上卖的意识。臭豆腐不就是现做现炸，趁热吃的吗？苏青喻肯定地说：“当然可以在网上卖，你们不是知道吗，发酵过的臭豆腐不易坏，何况现在快递行业这么发达，在网上卖臭豆腐生胚加蘸料和高汤一点问题都没有。”奚清河做过调研，香荔县没有一家在网上卖臭豆腐的。香荔县这么多人卖臭豆腐竟然没有一个人在网上卖，这其实是一件挺悲哀的事。悲哀在于，这里的很多人没有网络销售的意识，他们还活在封闭传统的模式世界里。悲哀在于，即便有一两个人想过也放弃了。这两年在网上卖东西越来越难了，如果没有推广流量，他们都无法让买家看到他们，即便想要在网上卖，他们也没有经营的能力和金钱，甚至渠道都没有。苏青喻经营微博拍视频，就在解决这个问题。奚清河也做过网上调研，网上很多地方是有卖臭豆腐的，但是品种单一又没有自己的特色。再加上，很多喜欢吃臭豆腐的人也不知道，原来臭豆腐也能在网上买，这一块有很大空缺，他们完全能抓住这个机会。奚清河说：“营业执照的办理和其他手续我已经提前去县里了解过，打过招呼了，工厂我也选好了。”看热闹的人可能没那么深的感受，但当地政府村委知道他们能回家有多难得，对他们回乡带动村民创业非常重视和支持，只要符合规定，这些会很快办下来。香荔县土地和人工都充足且成本不高，非常适合他们短期大规模制作出售臭豆腐。三人听他们这么说都懵了，他们很多东西不明白，但觉得两人确实比他们有眼界有方法。或许，可以试试？上个视频发布后第十天，苏青喻又发布了一个视频，这次不只是在微博，各大网站和视频平台都发布了。上个视频经过十天又给他带来三十多万的粉丝，更关键的是，大家都知道他会拍视频了，开始等着他发视频。【这次我聪明了，买了一份臭豆腐回来看视频。】【本宅女不想出门买，外卖里的臭豆腐都是在烧烤、炸串店里的，一看就不正宗呜呜呜。】【这次我带了擦口水的宝宝餐兜来看，妈妈再也不用担心我流口水了。】和上次一样，视频一开始并没有臭豆腐，但是大家都随时警惕着。视频开头是江楚和金妈妈在小院里乘凉。小院被打扫得很干净，院子右侧种的是小葱、豆角等做臭豆腐要用的蔬菜，左边一块被开垦成小花田，里面是常见的月季、绣球和向日葵，它们的几朵花正插在凉棚下桌子上的花瓶里。画面非常清新悠闲。观众们刚要疑惑，就听江楚问金妈妈：“妈，你知道我们香荔县还有谁做臭豆腐很用心很好吃吗？”
【来了来了！】【我就知道今天还会有臭豆腐！】金妈妈说他们县做臭豆腐的历史很悠久，好多人都做得不错，但有两个人做的特别好。江楚打听到这两个人后，就去拜访他们了。第一个去的是二婶子家，江楚刚敲门就撞上了二婶子的河东狮吼，“你就是那个在城西搞歪门邪道卖臭豆腐的？”江楚举着一张过于严肃的邀请卡，恭恭敬敬地递给二婶子。邀请卡上写着：香荔县臭豆腐大会。【哈哈哈哈神他妈香荔县臭豆腐大会，我还以为是武林大会呢！】【哦豁，我老公成了香荔县的名人。】【《歪门邪道》】接着是李刚家，李刚已经不再做臭豆腐，改行开饭店了。面对江楚递过来的邀请卡，他摇摇头，长叹一口气，“我退隐已久了。”江楚：“现在是香荔县臭豆腐界危难之时，正是您重出江湖的时候。”【哈哈哈哈哈哈哈哈！】【刚子哥，香荔县臭豆腐界少不了你！】【拯救世界的任务就就在眼前，我看刚子哥骨骼清奇，这项艰巨的任务必须交给你。】第二天，二婶子和刚子哥盛装打扮，拖家带狗来了。他们和金婉婉在长板凳上坐成一排时，弹幕从上往下一排【香荔县三大巨头】。三人竟真的切磋起怎么做臭豆腐，先是理论切磋，以互相拉踩的方式。金婉婉拘束地笑着：“这几天我的臭豆腐是香荔县是最火的，卖得比你们多很多，看来我的臭豆腐才是最好吃的。”二婶子冷笑一声，“我做臭豆腐的时候，你还在打酱油呢，你做的那是什么，就知道往卤水里加冬笋，不知道吧，臭豆腐好吃的一个秘诀是要在卤水加大鱿鱼干，我娘哥那里的鱿鱼最合适了。”李刚说：“你们也就会那点东西了，我告诉你们长毛的臭豆腐才好吃，你们不懂。”三人说着说着吵了起来。门口两个抱着作业的小学生探出脑袋，“你们吵什吵，你们做呀，谁的臭豆腐能馋哭我们谁的臭豆腐最好吃。”三人沉默了一下，各自拍手让人带来食材道具，各据小院一方开始做臭豆腐。【不愧是香荔县三大巨头，这刀工666！】【这一堆配料看得我眼花缭乱，好几种我都不认识。】【卧槽！二婶子祭出了那么大一个鱿鱼，用鱿鱼干卤得是什么味啊。】【是有加鱿鱼卤水的做法，听说这样做会特别好吃，只是现在很多商家都不这么做了。】【刚子哥怎么把豆腐放到稻草上了？】【这是另一种臭豆腐做法，可以长出白毛，吸溜，好吃！】正在观众得们看得上头时，视频上出现了一行字幕：【这一场大战经历了三天三夜】。视频由一张张他们发酵、晒制、熬汤的照片快闪组成。到最后做蘸料和炸臭豆腐的时候，视频才恢复正常速度。不愧是香荔县卷出来的臭豆腐大佬，他们各有绝活。金婉婉他们已经见过了，食材鲜美用心，最绝的是她炒制的蘸料，看一次流一次口水。二婶子的食材别具用心，什么鱿鱼干、香茅、鱼腥草等，她的臭豆腐油炸后，让人不觉想试试是什么独特风味。而刚子哥，他真的懂得做各种豆腐的花活，他端来的一盘豆腐中，有黑色卤制臭豆腐，有长着细白长毛的金黄豆腐，有很难做的灰色草木灰豆腐，还有嫩嫩的包浆豆腐，让大家大开眼界，只呼吸过瘾。那小孩馋哭了吗？笨蛋小孩才会馋哭，聪明的小孩只会全部吃掉。两个小孩吃得满嘴流汁。他们是没馋哭，观众们要馋哭了。【给我一口蘸料，让我蘸个鞋垫吃吧。】【好像尝尝二婶子的臭豆腐是什么味啊。】【想试试灰豆腐，听说这个对技术要求特别高，我们这里没见人做过。】三人紧张地问两个小孩，到底谁做的好吃。小男孩：“都好吃。”小女孩想了想，“老师说要互相学习，取长补短，你们怎么不结合一下，说不定能做出更好吃的臭豆腐。”三人互相一眼，好像打开了新思路。接下来观众们就看到他们一起认真讨论，结合彼此长处，不断实验做卤水，不断用不同食材改进蘸料，连豆腐的硬度都一次次尝试，最终做出了一盘他们都满意的臭豆腐。【卧槽！三个大佬一起，这得多好吃？】【那个蘸料啊啊啊！你们卖辣椒酱吧！】【为什么我一个不爱吃臭豆腐的都流口水了？】这次两个小孩真的馋哭了，三个老奸巨猾的家伙用完就扔，不给他们吃了。他们赶走小孩，自己坐在桌上吃，越吃越满意，越吃越激动。小孩的眼泪和观众的口水齐流。二婶子：“我做臭豆腐几十年了，也吃过无数臭豆腐，这是最好吃的。”李刚：“那可不，这可是凝结了我们三人加起有一百多年的经验做出来的，能不好吃吗？”金妈妈：“这么好吃又有意义的臭豆腐，我们给它起个名吧？”二婶子：“我们都是香荔人，不如就叫香荔臭豆腐？”李刚：“不好不好，不能直接这么叫，叫香荔荔吧？”金妈妈：“这个名字倒是可爱，听起来像是什么香甜的东西。”二婶子：“好，就叫香荔荔！”【哈哈哈哈一个臭豆腐叫香荔荔！我信了你们的邪。】【但是这个名字好可爱哦，叫着也顺口。】观众们都以为这期视频到这里就结束了，没想到后面还有，在另一个视角。车水马龙，高楼林立的大城市里，一个富二代疲惫地下班了。他无精打采地从豪车里出来，看到别墅门口有个快递盒。他疑惑地看了眼，抱回家拆开，里面竟然是包装干净整洁的餐盒，餐盒上映着可爱的“香荔荔”三个字。里面竟然是发酵卤制好的臭豆腐生胚！旁边有详细的说明书，食用方法很简单，臭豆腐生胚放入加热的油中炸到起泡就行，特质蘸料有干湿两袋，湿的加热更入味，一袋咸菜，还有一袋熬制的高汤。从来不下厨的富二代也能做出来。他只自己加了一点小香葱，就迫不及待地夹了一块放到嘴里。那一秒他脸上的疲惫一扫而光，眼睛睁大，缓缓吐出一个：“我……操……”【？？？】【为什么他有香荔荔！是我穷不配吗？】【我也要香荔荔！老公你听到了吗（声嘶力竭jpg）】【不太对劲。】视频结束于一页文字：9月1号晚八点，香荔荔第一次上线出售，敬请关注直播间香荔荔。【？？？】【好家伙，我津津有味看了四十分钟的视频，竟然是广告？！】【我买，我买还不行吗？我给你买空。】【原来可以在家自己炸这种半成品臭豆腐啊！我还是第一次知道。】【欧耶！不用去香荔县就可以吃到香荔荔啦！】9月1号晚上八点，就是视频发布的第48个小时，苏青喻留出了视频发酵传播的时间，又抓紧热度开了直播。直播里他把金婉婉、二婶子和李刚都叫来了，但他们在家里没有外人时拍拍视频还可以，直播对着那么多人浑身不自在。苏青喻干脆让他们不露脸做臭豆腐，这是他们不尴尬很自在的事。晚上八点，越来越多的人涌入直播间，一进来就是三位臭豆腐巨佬的美食暴击。不过，这次他们分成了两批，金婉婉和二婶子现做臭豆腐，李刚用他们包装好的产品做，两盘端上来，竟然看不出差别。苏青喻吃一块这盘里的，再吃一块那盘里的，吃得满足不已。他吃比花树明吃还馋人，精神和口味双双被勾住，是真的要流出口水了。【？？？】【别光吃啊，你倒是给我们上架啊！】【快给老子上架，别逼我给你跪下。】【老公，我已经馋哭在厕所了，嗷呜。】苏青喻吃了几块，说：“差别真不大，大家都知道臭豆腐是发酵食品不易坏，卤制发酵好的臭豆腐生胚放个几天，回家自己炸一下一样好吃，吃不完放在冰箱里就行。”【知道知道，快上架我撑不住了！】【快点麦外敷！】苏青喻还是详细地讲了一下香荔荔，包括它们的制作、食用方法和不同品种等等。在观众们离开示威下，他终于要上架了。他转头问三人：“我们上架多少？”因为这时他们还没招多少人帮忙，主要靠金婉婉、二婶子和李刚三人把控数量，苏青喻要再跟他们确定一下。观众只看到三个人做臭豆腐，现在看不到他们的脸，此时一个个喊着【大佬出来】、【大佬让看看你】、【大佬多加点】。三人低头小声说话。其实只要有大场地，多做点也不麻烦。他们考虑的主要是能卖出去多少。三人合计着，他们平时在香荔县卖臭豆腐，行情差点的时候，一天卖三十来份，好的时候能上五十，平均一天四十份左右。现在在直播间卖，三人份的十倍就差不多吧，毕竟他们网上一份是二十片，平时卖一份是十片。金婉婉小声跟苏青喻说：“一千……一千五百份！”苏青喻抬头看了看直播间三十多万的观看人数，沉默了。