“多少钱一斤?”牧鱼问道。
那掌柜笑着说,都是老熟人,我也不喊价,本来是想自己吃的,才没放在外头,牧掌柜如果确实想要,给个三十文一斤就好了。”
牧鱼虽不知道野山羊价格是多少,但既然请客吃饭,也不能抠抠搜搜。
便对肉铺掌柜说道:“既然如此,多谢掌柜割爱。”随即又想了想,“既然送了山羊,可还送了别的?”
那掌柜老板正安排别人称重,听见牧鱼这样问,忙点头道:“有的,还送了四五只兔子,你可要?”
“多少钱?”牧鱼问
“兔子不值钱,十文钱一斤。”
“那我也要了,然后再要六斤排骨,四斤五花肉,两个猪耳朵,烦请掌柜一起称了。”
那掌柜听见这话,挑了挑眉:“牧掌柜这是要请多少人吃饭。”
牧鱼笑道:“十几个人。”
掌柜便让伙计把四五只兔子一起称了。
“山羊二十三斤,兔子七斤,五花肉五斤,排骨七斤,猪耳朵二斤半总共是一两银子并七文钱。牧掌柜给一两银子就好了。”
牧鱼点点头,同掌柜道谢后,便把肉放进背篓里,那山羊太大,只能横着放。两人便背回铺子里了。
牧鱼是计划就在铺子这边请客,一是因为这边宽敞,铺子外面还有很大一处空地,二是因为这边调料齐全,锅灶用着也方便。
等两人到了铺子,距离他定的时间只有半个时辰了,不过幸好这些肉都已经处理好,并不费时间。
这时苏墨和乔阳也来到了食铺。
“墨大哥,你们来啦?”
“诺,两个炙肉架,我们都给你带过来了,还有这些炭,你看够不够,不够我叫乔阳再去买点。”
牧鱼看了,忙道:“够了。”
“那行,你今日准备了什么食材?”
苏墨便问便往厨房走去,乔阳在后面跟着。
厨房里面,苏青正在切笋子,新鲜的竹笋,必须切片放锅中锅过热水,才会去掉那份涩味。
“墨大哥,你那病人无事吧?”
“无事,是个书生,性子太急,与人争执,气晕厥过去了。”
牧鱼咋舌,还未见过气性这样大的人。
“可不是。”
苏墨到处看看:“我需要做什么?”
“墨大哥你去烧火吧,烧两锅热水,一锅用来煮笋,另外一锅用来洗肉洗菜这些。”
苏墨点点头,便去烧热水。
看到大家都在忙,乔阳忙道:“那我做什么?”
牧鱼与乔阳还不是特别熟,有点不好意思指示他,便道:“你休息吧。”