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第23章

“什么?防腐?”

“食物也能防腐?”

“不是只有尸体才需要防腐的吗?”

“六殿下您还说不是拿我们寻开心?”

几家酒楼的厨子见状,眼神中的错愕更是加重了几分。

可杨宁见状却并未生气,反而是将手中刚写好的配方直接递给了为首的第一个厨子。

而后他从地上拎起一袋面粉,直接倒在了面前如大缸一般的搪瓷盆里。

“多说无益,大家一看便知。”杨宁一边说着,竟一边倒水和起了面:“配方上写的方便面,是一种将面条做成面饼的形状,而后进行炸制,之后再通过烘烤的方式脱水,以此保证它的口感和保存日期。

士兵想吃的时候,只需要加一些开水煮熟,让这些脱水的面条重新恢复活性,便可吃到新鲜出炉的热汤面。”

听着杨宁的发言,众人眼神中的诧异明显更甚了几分。

“炸面条?这也太离谱了,我当了十几年厨子还从未听说过这种做法。”

“还说让士兵想吃的时候加水煮,就能重新变为热汤面,这未免也太扯了。”

“六殿下,您这面水加少了,这样只能做疙瘩汤,做不成面团的。”

一名看上去同样憨厚的厨子,凑到杨宁的身边,主动为杨宁加了些水。

这个厨子也姓杨,只不过并非皇亲国戚。

他为人憨厚,是这群酒楼主厨中每个月上交银两最多的。

“多谢杨叔。”杨宁一脸和气的说着,与纨绔二字全然无关:“这种细枝末节,我把控的自然不如各位叔伯。

但这技术,我相信一定胜过各位叔伯的毕生所见。”

在杨主厨的帮助下,杨宁很快就将这块面团擀成了面条。

而后直接将这面条下入了一旁的大油锅中。

噼里啪啦的水汽伴着油花四溅。

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