尽管她的态度极为谦逊，但仍然有不少顾客难掩失望与不满。
一位中年男人愤愤不平地抱怨道：
“什么叫提前来？我可是特地开了两个小时车过来的，你们这儿也太不靠谱了吧！”
“连续三天了！天天来天天没位置，这还开个什么店？”
“不就是想炒作吗？一看就是故意花钱雇人排队，制造假象，这种店早晚倒闭！”
听到这些话，徐知味依然保持着耐心：
“真的很抱歉，今天的食材和位置都已经安排满了。请大家谅解，下次我们一定尽力优化，谢谢支持。”
可这些安抚的话并没有完全平息怨气，不少被拒之门外的顾客转身就在网络上发帖抱怨：
网络上很快出现了各种吐槽：
【这家店根本就是在故意制造噱头，搞饥饿营销，天天去都没位置，绝对是炒作！】
【迟早玩死自己，等热度一过，看谁还搭理你们！】
【去了三次都排不上队！你们这是搞什么花头？明显是雇人炒作吧！】
【我看就是故意制造话题，真正能进去的有几个人？不可能这么火！】
【这种营销手段太恶心了，我劝大家不要再去送热度了！】
负面评论如潮水般涌现，但也有不少吃过的顾客替知味居打抱不平：
【确实火，但不是炒作！有些人连一口都没吃过就在那瞎喷，公平吗？】
【吃过的都知道，知味居的菜品味道和品质都很好，这种店能火是有原因的。】
【太过分了吧，人家店就是火爆，东西确实好吃才会抢不到啊，凭什么说人家是炒作？】
【我昨天吃到了，真的超级好吃！不算贵，完全物超所值！你们没吃到就别乱喷了！】
【就是就是，别见不得别人好，这种店开在我家附近，我天天去！】
一时间，网络上关于知味居的争论持续升温。
有人吐槽，有人力挺，评论区的骂战越吵越热闹。
双方的争执持续发酵，一时间，网络上的声音充满了火药味。
徐知味对这些评论已经习以为常。
经过几次风波，她和店里的其他人已经练就了“钢铁心脏”。
唯一能让她发愁的就是如何让那些棘手的问题赶紧解决。
店门外，被香味吸引的人依然络绎不绝。