日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

腊文小说>人间灶(美食)>13金簪

“金……鳞……这金鳞快把咱们为难死了,要我看,还不如把我浑身涂上金箔扔河里,拖着装菜的盘子走呢。”

孟家的厨房外,孟三勺满头大汗地蹲坐在地上,用给灶下扇风的蒲扇给自己扇。

看着厨房里冒出的阵阵热气,头上包了布巾的方仲羽默不作声继续挑拣松脂。

“二毛,咱们前天不是试过了么,松脂凝了之后偏厚,颜色也不够透亮,不然东家也不会对着鱼胶使劲了。”

“东家既然没说松脂不行,我就得挑拣出来,万一东家要用呢?”方仲羽蹲在地上挑完了松脂,又去查看在木盆里泡发的鱼胶。

孟家的厨房不大,大大小小盆和桶几乎要把院子堆满了,有的泡了鱼胶,有的装了松脂,另有些零散的琥珀之类。

看见孟三勺热得把胸前的衣襟都扯开了,方仲羽看了一眼灶房的门口,叮嘱他:“你快些将衣服整好。”

“啰嗦二毛,东家都不管我。”话是这么说,孟三勺还是把自己的衣襟整理了两下才重新蹲下。

“仲羽,昨日煮的鱼胶拿来看看。”罗守娴也从灶房里走了出来,将袖子挽过臂弯,结实的手臂被水汽蒸得发亮,她的额角和下巴都是湿的,也说不清是出了汗还是被熏了水汽。

方仲羽连忙起身去端胶,孟三勺则从一旁拎起了水壶。

“东家,我娘特意把今年新的绿杨春拿来泡给你喝。”

“替我多谢伯娘。”

温热的茶水下肚,被蒸走的水汽被补回来了些,罗守娴长出了一口气。

“东家,熬煮后的鱼胶颜色发灰发粉,不是您想要的金鳞色。”

昨日熬煮的鱼胶在瓷盘底凝了薄薄的一层,还未完全干透,颜色已经显出来了。

孟三勺探头看了一眼,说:

“奇怪,这些鱼鳔干的时候不是黄的吗?咱们按照那些木匠的法子,把它们隔水蒸出胶来,怎么颜色反倒变了?看着也浑浊,用不得。”

罗守娴想了想,说道:

“鱼鳔鱼胶陈年而黄,遇湿则色沉,咱们把它们隔水蒸了,反倒将陈色去了,要是熬出来的胶片放上几年,说不定又会变成透明的黄色。”

宴会却就在几日后,可等不了这鱼胶一点点陈化了。

“松脂塑性不行,鱼胶也不行,现在锅里还蒸着那么多呢……就剩几天了,咱们上哪儿找轻薄、金黄、能浮在水面上假充金鳞的东西啊?东家,折腾这么久了,一点进展也没有,要不咱们下次再试试这金鳞宴?”

孟三勺想试着劝罗守娴放弃,却见她摇了摇头,又拍了下手。

“知道有两条路行不通,这就是进展,再想想别的法子。”

“轻薄,能浮在水面上,颜色倒是黄色的……东家,要不还是让袁三爷造个金色的木船吧,或者雕一条龙舟,刷一层金漆?”

方仲羽被孟三勺的想法“俗”到忍无可忍:“所谓金鳞,在曲水流觞之间似有幻无才好,金色的龙舟,亏你想得出来。”

孟三勺哼了一声:“那你想!你能想出来,我喊你一声二毛爷爷!”

罗守娴在藤编小凳上叉腿坐着,仰头看着天上的流云。

风慢条斯理将云梳成一缕又一缕,好像一点点把她的心思也梳理了。

“我祖母有个前朝传下来的琉璃杯,晶莹剔透,可惜入水即沉,颜色也不对。”

书友推荐:官途,搭上女领导之后!岁岁平安闪婚后,财阀大佬沦陷了直播写纯爱文的我在虫族封神以婚为名无敌六皇子大王万万不可!龙傲天的反派小师妹无敌从觉醒武器大师开始私吻蝴蝶骨嫁给铁哥们女神攻略手册归雾黑心大小姐带着空间下乡啦燕尔(古言1v1)以你为名的夏天含泪做1潘多拉的复仇龙凤猪旅行团不乖(姐夫,出轨)
书友收藏:青花冷(先婚后爱H)重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始官梯险情直播写纯爱文的我在虫族封神被嫡姐换亲之后在北宋当陪房潘多拉的复仇见微知著(弟妹 H)开局一杆大狙,爆杀十万鞑子投喂流放罪臣后,她被迫现形了官场:救了女领导后,我一路飞升没你就不行之新征途强者是怎样炼成的官道之权势滔天陈放顾静姝认知性偏差听说你暗恋我蝶变官路扶摇四合院之我是猎人