柳出新芽，叶冒新枝，二月春风拂面而来，吹红了花间饭庄门前的杜鹃花。今日是花间饭庄开门营业的第一天，沈芫一大早就赶去花间饭庄帮忙。“素菜十个，荤菜十个，半荤半素十个，例汤三样，米饭三锅……应是够的，就是不知道这么多卖不卖的完……”海棠清点完后厨出锅的菜样，忧心忡忡地攥着绣帕。她们今天准备了这么多菜，光猪牛羊和鸡鸭鱼的肉钱都花了一两银子多，再加上鸡蛋青菜啥的，若是今天卖不出去，算上租金人工，光这一天就能亏二两银子。虽然二两银子在醉春楼连一壶酒也买不到，但海棠还是很心疼这笔钱。见海棠秀美的面容布满忧愁，沈芫拍了拍胸脯，“放心，放心，在开业前，我已在让甜甜城中宣传了整整三日，今日花间饭庄定能客流如云，你们做的饭菜也一定会卖的干干净净！”“真的吗？”海棠满眼希冀地望着沈芫，虽然她觉得一个刚开业的铺子不会马上就客流如云的，但只要是沈芫说的话，她都信。她说会救她们出来，就把她们从醉春楼救出来了。她说会替她们向官府陈情，她们都是年幼时被拐卖进的醉春楼，官府就为她们脱了贱籍。如今她说会同她们一起把花间饭庄经营起来，客流不断，财源滚滚，虽然很难，但她相信沈芫。只要是从沈芫嘴里说出来的事情，就一定会实现。沈芫挑眉一笑：“海棠姐姐，我什么时候骗过你？你就安安心心协助我收钱，把今日该你负责的事情做好就行！”海棠不再多言，站在沈芫身旁帮忙清点零钱。花间饭庄除了沈芫，共有六位姑娘，分别是海棠、芙蓉、水仙、合欢、杜鹃和春桃。海棠年方二十，是这群姑娘中年龄最大的，所以沈芫安排她来当花间饭庄的主事，负责收钱、采购食材和管理饭庄的大小事宜。芙蓉和水仙在烹饪上很有天赋，沈芫便让她们二人负责后厨。春桃和杜鹃从前是醉春楼最末等的迎客娘子，因为不擅长跳舞和弹琴，所以被花妈妈嫌弃，只能站在醉春楼大门口穿着单薄的衣服去揽客。但来到这里后，沈芫却觉得她们二人性格爽朗干活麻利，是不可多得的能手，所以安排她们二人负责打菜打饭和收拾桌子。合欢长得很漂亮，笑起来的时候嘴角还有一对酒窝，特别甜美。但因为小时候练舞从高脚椅上摔下来磕到了脑子，反应比常人迟钝些，所以性格很内向，不爱见人也不爱说话。所以沈芫安排她在后厨洗碗，合欢也很：（）被冤死沉塘，嫡女重生嫁帝王