“其实苜蓿人也是能吃的。”诸朝不少百姓呢喃,要知道他们可食用过不少野菜,之前只是不知道名字。
说到这,他们又羡慕起后世的富足,因为要不是有更多粮食,苜蓿怎么可能会远离人的菜单。
秦朝,嬴政手里没有苜蓿,他吩咐下去,“先找出合适的使臣,等后世之人说完西域的食物,就前往西域。”
按他对天幕了解,其他食物同样是好东西。
汉初,刘邦、吕后、刘恒、刘启几个也想派遣使臣前往西域,不过他们比嬴政谨慎的多。
嬴政所在的秦朝国力强盛,不像他们汉初,还在百废待兴。
【除了做牧草,苜蓿还能固定空气中的氮气,转化植物可吸收的氮肥,算是天然肥料,这点大豆也有同样功效,它们都是豆科植物。】
【提升土壤含氮量的苜蓿、大豆等豆科植物,和其他消耗氮的植物轮种,可做到有效增产。】②
听到姜叶和江雪的话,诸朝不少百姓恍然,“难怪咱们种完苜蓿和大豆后再种菜,菜的产量很高,原来苜蓿和大豆是天然化肥。”
先前他们只凭借种植经验摸索,却说不出粮食增产的原因,现在他们明白了。
当然,苜蓿和大豆的确是天然化肥,但它们对粮食产量只能提升一年,而不是多年。
要想粮食再提产,需要再次轮种。
【黄瓜,在古代被称为“胡瓜”,后为避讳胡人出身的后赵石勒所改名。
大蒜原名“胡蒜”,香菜原名“胡荽”,也都因为石勒而改名。】
“胡人出身,后赵?”中原帝王们皱眉。
他们已经知道后世有元清两个异族王朝,可是看后世意思,成功入主中原的异族,不止元清。
【黄瓜皮薄翠绿,水分十足,口感清脆,具有清热解毒、利尿等功效。
和其他需要更多过程才能吃到嘴里的蔬菜,黄瓜清洗过后就可以直接食用,算是少数模糊蔬菜和水果界限的作物之一。】
【大蒜味冲,跟吃了口气清新的黄瓜正好相反。
虽然味道冲,古人们对大蒜却很喜爱,因为大蒜可以给菜很好的调味,尤其是炒菜,大蒜是爆香三角“葱姜蒜”中稳定的一员。】
【除却食用价值,大蒜还有很强的药用价值,生吃或者直接外用,都有一定杀菌消毒功效。
制成大蒜素,更能高效抗炎杀菌,最关键的是,古代是可以制出大蒜素的。】
“抗炎杀菌,炎莫非指的‘炎症’,菌又是指什么?”诸朝医师们思索。
就像他们说的,炎症于他们而言并不陌生,可是菌,他们就摸不着头脑了。