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第34章出摊

寒风瑟瑟,胡辣汤的香味从木桶盖子的边缘溢出,有凑得近的路人吸着鼻子,四处张望,最后目光落在沈之禾推车的另一只大木桶上。

总算行至自己原本摆摊处,卖油糕的阿翁,早早支起了炉子,油香四溢,远远瞧见沈之禾,满是褶子的脸上笑开了花,说来也是奇怪,自打这小娘子来此摆摊后,自己的油糕比以往卖的翻了一倍。

浑浊的目光瞧着沈之禾身后的两位女子,阿翁笑道:“瞧着小娘子这几日在周家赚了不少银钱,如今帮手都添了两个。”、

闻言,沈之禾只笑了笑,并未应声,转头指挥着扈娘子将推车停下,因街道两侧摆着各式各样的小食摊,红叶镇的街道极窄,勉强能过一辆马车,因着快过年了,不少摊位都未摆出。

边上有不少空位,沈之禾招呼着两人将昨日从木匠铺子取回来的折叠桌椅摆开,那样子瞧着倒是与后世的大排档差不离。

摊位刚刚摆好,陆陆续续便有食客赶来,照常点了份馄饨与小笼包,只是与先前不同,如今有了桌椅倒不用当街站着吃了。

就在此时方才嗅到胡辣汤香味的男子,快步上前,走至推车前,瞧着沈之禾还未打开的木桶,刚要开口,便看到沈之安抱着沈之禾的小腿,仰着头,眨巴着自己又圆又大的眼睛道:“阿姐,之安想喝胡辣汤。”

那模样真是萌化人心,莫说是胡辣汤,哪怕是要天上的星星,沈之禾当场就要摘给他,当即掀开木桶上盖子,取过沈之安专用的小碗,替他舀了一碗。

那带着辣味的热腾腾的香味铺面而来,那男子一没留神打了个喷嚏,指着那木桶道:“小娘子,这是何物?光闻着味道就很奇特。”

将手中的勺子塞入沈之安手中,瞥了眼另外两人,瞧着她二人不停吞咽口水的模样,心中好笑,今日晨起明明都用过朝食,就是这胡辣汤,怎么几人都是一副吃不饱的模样,“这叫胡辣汤,乃是用大骨头熬制的骨汤加上牛羊肉,辅以各种香料所制成,郎君可要尝尝?”

说着话,手中动作不停,替扈娘子与王二娘一人舀了一碗,扈娘子食量大自是不会推脱,接过碗就坐到了沈之安身旁,一大一小抱着碗吃的正欢,王二娘虽说有些馋,但早食吃得不少,如今自然是吃不下的,为难地摇了摇头,“小娘子,我只是有些馋,眼下还是吃不下的。”

沈之禾瞧了她一眼,面色如常,确实不是因为不好意思而撒谎,她端着碗走到扈娘子身旁,“娘子再多喝一碗罢。”

“这胡辣汤一碗多少银钱?”男子瞧着两人埋着头,吃得一声不吭,尤其是那女子喝完第一碗后,又将手伸向了第二碗,且方才那二人的模样自己也瞧见了,那馋的样子不似假装,有些心动。

“一碗二十文,我这胡辣汤皆是真材实料。”瞧着那人脸色骤变,沈之禾大勺舀起一勺,只见浓稠的汤汁里肉糜清晰可见,足见用料之实诚。

见此,男子面色好了许多,只是这小小一碗汤要卖二十文,着实有些贵了,哪怕得胜楼的牛肉汤也不过十五文一碗,虽说里头没几块肉,但那可是从京城来的大厨掌勺。

这小娘子不过十四五岁,又是摆在街边的小食摊,何至于一碗汤卖这般贵,男子上下打量着沈之禾,有心尝一尝那胡辣汤,奈何价格着实贵了些,只要退而求其次点了碗馄饨解解馋,心中却还是不满。

瞧着那人端了碗馄饨坐下,早在定价之时,沈之禾心中便有预料,初时这胡辣汤恐怕不好卖,不过无事酒香不怕巷子深,若是自己往后要开食肆,也不能只单单针对平民客户,也得考虑考虑中高层。

正想着,手中动作不停,沈之禾取出昨日自己与王二娘包的水煎包,在平底锅中刷了一层油,将水煎包逐一摆好,直到底部煎得焦黄,倒入一碗面粉水,“滋啦”一声,面粉水沸腾起来。

巧的是沈之禾刚将锅盖掀开,吴永从人群中挤了出来,人未近声先至,“小娘子何时歇年?可否在年前订上半斤樱桃肉?”

热气蒸腾而起,只见平底锅中卧着十数个小巧玲珑的水煎包,随着沈之禾的动作露出包子金黄焦脆的底部,吴永吸了吸鼻子,肉香扑鼻,油香四溢,他指了指锅中的水煎包道:“小娘子给我来两个。”

目光一转,落在一旁冒着热气的木桶上,方才还未靠近自己便闻到了一股奇特的味道,似乎与先前小娘子所做的辣椒油,有异曲同工之妙,凑近一瞧只见木桶中装着半桶不知名的汤,隐约能便认出里头有不少肉糜,还有木耳等。

“小娘子这是何物,如何卖的?”吴永好奇的目光扫过四周,想看看是否有人吃了,奈何周围之人所用的皆是馄饨小笼包,一时间大失所望,斜倚在推车前,瞧着她将水煎包夹入碟子中。

“水煎包一个四文钱,两个八文,胡辣汤一碗二十文。”沈之禾将剩余的水煎包夹起放入食盒中,复又取出十数个锅贴放入平底锅中煎熟。

闻言,吴永端着碟子的手不自觉哆嗦了一下,心中暗道一声好险,得亏自己没有在问价之前要上一碗,这汤着实贵了些,恋恋不舍地看了眼,端着碟子寻了一处空位坐下。

刚坐下,想起沈之禾还未回复自己,那樱桃肉的问题,当即高声道:“沈小娘子,我可否订上半斤樱桃肉?”

“自然可以,若是诸位还有要订樱桃肉的,找二娘子登记。”沈之禾抬头笑了笑,指着一旁的王二娘说道。

而一旁卖油酥饼的李梅瞧了许久,因着许久未见王二娘子,只觉得那女娘有些眼熟,迟迟不敢相认,如今沈之禾所言总算让她确定,抬脚就朝几人走来。

“几年未见,二娘子都长这般大了,先前见你才到我这,如今瞧着都比我高了。”李梅一把拽着王二娘,与她套着近乎,对上她迷茫的视线,心中暗骂一声,面上却笑意盈盈,“不认得我了?我是你伯娘啊。”

阿爹还在时,自己就被卖到了秦家,莫说李梅,连自己去了秦家后出生的幺弟,自己都不甚熟悉,她紧张的看着眼前之后,目光游离,最后求救地目光落在沈之禾身上,

“二娘子,快些记账,莫与旁人攀谈,若是记错了,可是要扣工钱的。”沈之禾将锅中煎熟的锅贴再度装入食盒,目光掠过李梅,冲着王二娘道。

“你这小娘子好生不讲道理,我与嫡亲侄女聊上两句又能误什么事?”李梅心中不满,自己本想直接与沈之禾套近乎,奈何先前她那四两拨千斤的架势,瞧着就不好糊弄,眼下有这么个沾亲带故的侄女在此,怎能错失机会。

拿着食盒的手一顿,沈之禾抬眸望向李梅,“娘子不知,记账一事不得分心,若是记错了,到时候漏了那位食客的樱桃肉,您替我补上吗?”

眼前的小娘子语气温和,李梅后背却莫名起了一身冷汗,小声嘀咕,这未出阁的女子抛头露面还敢这般横,我倒要瞧瞧往后有哪个男人能瞧得上你。

灰溜溜回到自己摊位前,暗骂王娘子废物,不仅没将这小娘子拿下,竟还把自己长子搭了进去,李梅藏在自己摊位后,瞧着沈之禾取过一只口径较深的小木桶,装满胡辣汤,与先前装了水煎包与锅贴的食盒放在一起。

就在此时,陆离骑着高头大马从东边走来,远远看到沈之禾,笑着露出一口白牙。

“小娘子,今日可是煮了胡辣汤,我远远就闻到了,快给我来上一碗。”走近后,陆离翻身下马,笑着道,“这天寒地冻,来上一碗胡辣汤正好。”

说罢,陆离冲着沈之禾眨了眨眼,她心中好笑,自己摆个摊一个个都上来给自己当托,若不是自己手艺不错,还真以为着胡辣汤味道极差呢。

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