陈渊抽着烟，嘴角微掀，笑道：“这年头，追求性价比同样非常重要，正如刚才所说，人们很难拒绝2元的冰淇淋，4元的柠檬水，6元的果茶，均价只需8元的奶茶。”
“除此之外，我们还有对加盟商的优惠，比如o加盟费，免费培训，甚至还可以签订营业对赌协议。”
刘娜闻言，眉宇瞬间皱的更深。
“两个问题。”
她伸出一根手指，神色略带严肃，“第一个问题，你并没有解决我刚才说的消费者心理，单价的差距，如何让消费者相信质量问题？”
接着再伸出第二根手指，“第二，扩展市场的加盟，基本上都是以加盟费为主要营收，你取消加盟费，免费培训等，注定需要极大的投入，你确定能够支撑？”
任何行业产品，在全国范围内的规模扩展，其中有个非常重要营收指标，那就是加盟费。
陈渊不仅要取消，还要免费培训，意味着又将投入大量的人力物力，这对成本的消耗非常巨大。
何况还是一个零基础的新品，想要吸引人加盟，所需要的成本更是巨大。
不是刘娜看不起陈渊，而是以现在的禹城村规模，搞不好茶饮品牌还没坐起来，反倒将禹城村项目都给拖垮。
“这便回到我刚才的话题，茶饮行业，本就是一个比拼资本的行业。”陈渊淡然依旧，嘴角始终挂着自信的笑。
刘娜很好奇。
陈渊所谓的资本是什么，真能撑起茶饮店的扩展，亦或者，在这种模式下，真能做到扩展且盈利？
“我先回答你第一个问题。”
陈渊抽完最后一口烟，丢掉烟头道：“所谓便宜没好货，但每个品牌都有各自的目标人群，而有时候面对低廉的价格，人们往往已经有了心理准备。”
“在这种不拒绝，不期待的基础前提下，如果能做到一定的水平，往往能给人一种惊喜。”
正所谓期望越高，失望越大。
高端品牌售价昂贵，稍微有点问题，就容易造成心理落差，而平价战略的品牌，稍微弄好一点，反而是一种惊喜。
这就是预期差带来的效果。
“我明白你的意思，但你也说了，要做到一定水平才能带来反差惊喜，这意味着质量、成本都有要求。”刘娜道。其意很明显，如何实现成本和盈利的平衡。
再简单说，就是如何能在保证所谓的一定水平质量前提下，以及平价战略的方针下，去实现盈利。
如果只是以平价战略为噱头，再燃烧资本抢占市场，妄想占据市场后调整价格，那么基本上没有成功的可能。
“两点。”
陈渊淡然的伸出一根手指，“第一，所谓的惊喜除产品口味外，还可以是服务质量，营销策略和活动，以及品牌形象和定位等，这些策略对品牌都有加持效果。”
别小看服务，某捞可是在这上面做足了工夫，几乎如同一个梗使得全网知晓，对品牌有极大的加持效果。
而茶饮界，某颜同样将这些做到极致，成为整个行业差评率最低，也是唯一一个差评率低于百分之二。
陈渊想展茶饮品牌，肯定会扬长避短，将前世那些成功的品牌优势提炼出来。
“第二。”
陈渊继续伸出第二根手指，“顺带说说你刚才提到的第二个问题，零加盟费和免费培训等优惠福利，以及保证质量惊喜的前提下，如何控制成本，实现盈利，我对此只有三个字，供应链。”
想要玩转性价比战略模式，必须要构建自己的供应链。
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即通过自建原料基地、仓储、物流运输中心等，以降低成本。
聚焦原料，自产为主。
在成本压缩上面，尽可能做到极致，才能实现低价攻心战略，实现薄利多销且急扩展的布局。
这一点上，蜜雪就做到极致，是其在茶饮界一通乱杀，逆袭成为茶饮界新贵的最重要因素。
与之相比，某些高端品牌为何上市后价值一路暴跌，就是因为供应链不完善，或者说无法自己做主，以至于难以盈利。
而且完善供应链，不仅能控制压缩成本，还能实现原料销售，用长期眼光看，这比费用远加盟费。
“禹城村有果园吧，你很早就在布局原料？”刘娜听完陈渊的话，认真思索了一会，然后抬头笑问。
“也不是。”
陈渊摇头笑道：“当初弄果园，只是想给钓场增加一些福利，不过在姐夫哥过来后，就有茶饮品牌的构想了。”